【男の料理】中毒チキンカレー ~インディアンカレーパウダー☆~

ひさ~しぶりにジャニごりクッキングをしましょ^^

この日の料理は、私の大好きなカレーライス

素人の私が料理する時には、いつもクックパッドという

料理サイトを参考にしているよ。みんな知ってるよね?

この日参考にしたレシピはこちら。

簡単☆チキンカレー(中毒性あり)

このカレーは、今までも何度も作ったことがあって、

家族一同から絶大な人気を誇ってるの。マジでうまいから☆☆☆

そして、私の中で絶対かかせない材料がこれ。

インディアン カレーパウダー

容器にインディアンの顔が入ってるのが特徴のカレーパウダー。

なんとなく本格的な気がしてうまそうでしょ?(笑)

それでは料理タイムスタート。

まずは、赤唐辛子、玉葱、トマトなどなどを入れて炒める。
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次に、ヨーグルトにつけておいた鶏肉をヨーグルトごとぶち込む!

前日から冷蔵庫に寝かしておくとよい。 ※即興だとおいしくないよ。
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それから弱火でコトコトコトコト1時間くらい煮込む。

ココがこの料理の最大のポイントだと思う。
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あまりに水っぽくて、本当に本当に不安になるけどあきらめないで!

ある時間帯から突然『もたっ』としてくるから。

最後にウスターソースを入れて完成。はい、おいしそう♪
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これがマジ超うんまいんだよ。ヤバイ中毒性あり!

鶏肉もほろっほろ。 骨からスルンって取れちゃうやわらかさ。

そして、味の決め手は赤唐辛子。カレーは適度に辛くないとね。

そこらのお店のカレーにも負けないメッチャうまいカレーだよ!

カレー好きのあなたも、ぜひ一度お試しあれ☆☆☆

詳しいレシピは、クックパッドを確認してちょーだい。

満足度 ★★★★★

2 COMMENTS

アゲハ

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ジャニごりさんは、美味しいもののお店をやれるじゃないですか♪

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ジャニごり

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あはははは^^
私は基本的に食べる方専門ですね(笑)

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