今年のはじめ、浜松うまいラーメン屋巡りをしたとき唯一行けなかった
浜松市上島にある武蔵(たけぞう)へリベンジにやってきました。
“むさし”ではなく、”たけぞう”と読むのでお間違いなく!
隣りの店舗には、うどん&そば屋がありちょっとした麺街道になってます(笑)
店内は、カウンター6席、テーブル4×3席、6×1席。
とってもきれいな清潔感のあるお店ですね^^ まだ新しいのかな?
ラーメン屋としてはめずらしく、観葉植物がいくつも飾ってありました。
接客態度は普通。お客はポツポツと数名。
メニューがこちら。
待ち時間5分で出てきました。
相方チョイスの武蔵らーめん(醤油) 650円の登場。
見た目はクリーミーでこってりそう。器は黒。
続いて私の○特武蔵ラーメン(醤油) 850円が登場。
プラス200円で具が増量のとってもお得ならーめん^^ 器は白。
具はチャーシュー、メンマ、あおさのり、半熟煮玉子、白葱。
麺は中細ストレート。 ではいただきま~す!
う・・・・うまい!!!
見た目とは違い、あっさりした飲み口。全然しつこくない。
スープに旨みがあって癖になりそう! これが鶏白湯かっ!!
あおさのりがバカうまっ!ラーメンとよく合うね。
チャーシューやわらかくて私好み♪
大きめのメンマもやわらかく食べやすい^^
半熟煮玉子も甘みがあってとろ~り♪
全ての具がおいしく、レベルの高さを感じました。
バカうまの白湯スープもあっという間に全て飲み干し! 体ぽっかぽか^^
薄味の相方も「おいしい!」とのことなので、幅広い層に人気ありそう!
ここはぜひまた来たいお店ですね。ごちそうさまでした。
次回は気になる味噌味を頂こうかな^^
満足度 ★★★★☆
■場所はこちら
静岡県浜松市上島5-7-3