静岡市駿河区中田本町に・・あの用宗の来勝軒(らいしょうけん)が復活したという噂を聞きやってきた。
やっぱり漢字はあの『来勝軒』で間違いなし。
用宗のお店と比べると、かなりこじんまりした店内。カウンター5席、テーブル4×2席、2×2席くらい。
厨房に見覚えある店主、ホールに奥様含む女性2名。少しお話ししたところ・やはりあの来勝軒だった。
本当に辞めるつもりだったけど、マスターの手がうずいてしまったとのこと(笑) お冷、紙おしぼりあり。
待ち時間8分。
二度と食べられないと思っていた牡蠣ラーメン 1000円が目の前に・・・泣☆
ズズ・・ほんのり餡かけのスープは、辛さと甘さと酸味のバランスが絶妙!バカウマです!!!
このスープにこの極細ストレート麺が絶妙に合うの!てか、こんなにうまいっけ?感動です!!!
そして・・ゴロゴロ・ぷりぷり・ふわふわの広島産の牡蠣がこれまたバカウマなのだ!!!
臭みは一切なし。このラーメンは牡蠣好きが唸ること間違いなし。麺、スープ、牡蠣含む具
のバランスが最高だわ。こんなラーメンと言うか料理は、他の店にはなかなかないと思うね。
サイドメニューに点心の小籠包 600円。サイズは少し大きめ。
皮を破ると・・熱々の黄金スープがこんにちは。そりゃうまいっしょ。薬味も合うよ。
身体ポカポカ+お腹いっぱい、大満足でごちそうさま^^ 久しぶりの満点満足度です☆
超貴重な来勝軒の復活情報を頂いたぴっとちゃん、通りすがりさん、どうもありがとう!
さあ、食べよう!飲もう!みんなで肥えれば怖くないよ(笑) ぴとっちゃんも一緒にね!
次回はお得なランチ、大好きな餃子、ナス丼、チャーハン、担々麺、など色々食べたい。
満足度 ★★★★★
【お店の情報】
住所:静岡県静岡市駿河区中田本町21-28
電話:054-288-8115
営業時間:11:00~14:30、17:00~21:00
定休日:月曜日、火曜日
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ジャニごりさん、ご無沙汰しております。いつも楽しみに拝見しております。
以前の投稿で来勝軒行きたいと思ってましたが、行けずに数年。『まさか近所に開店したとは、こりゃ行かねば。』で行きました。
[太字]みなさーん、牡蠣拉麺、ば~か美味いですよ![/太字]
色々な中華のお店がありますが、こちらは『大人の優しい中華』といった感じで、マスターの容姿・人柄
が味に表れてる気がします。基本の醤油拉麺のスープが上品で繊細美味。そこに少し衣を纏い揚げた牡蠣と舞茸の
甘酸辛香餡が乗り、非常にバランスよく仕上がっていました。美味しかったです。暫く通うと思います。
これからも静岡ローカルフードを応援します。
追記:以前コメント申し上げましたが、この来勝軒から南にまっすぐ1㎞程行った所に、中華『東仙』
があります。寒くなってきましたので、是非『担々麺』か『白麻婆麺』をお試し下さい。
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かっちんだまさん、おはようございます。
当ブログをいつもお楽しみいただきありがとうございます!
「来勝軒」の近所にお住まいなのですね。こんな名店が近所にあるなんて・・うらやましや!
仰る通り、マスターの人柄もいいですよね。私もまた再訪して、色々食べたいと思います。
同じく、これからも静岡ローカルフードを全力で応援します!
おススメの中華『東仙』まだ行けてなくすいません。はやく旨味のある担々麺が食べたいです。