静岡県静岡市葵区両替町にある老舗ラーメン屋たぬき亭のランチへお邪魔したよ。
大きな厨房を囲んでコ型のカウンター20席ほど。私は近くに喫煙者のいない奥の席へ。
店員は、男性2名。お客は、ピンの男性4名ほど確認。よく冷えたお冷あり。おしぼりなし。
待ち時間6分。
少々イイお値段の冷やし中華 900円。これぞ、夏の風物詩だねェ。
具は、蒲鉾、キューリ、チャーシュー、わかめ、玉子、紅生姜。蒲鉾のピンク色が映えるね♪
麺は細め。久松の冷やし中華より酸味が強いね。やわらかチャーシューがまいうー!
カラシがサッパリしてメッチャ合うよ♪ 昔から酸味のある料理が苦手だったけど、
去年辺りから、克服しつつある私。間違いなく、冷やし中華好きになったよなぁ☆
適度にお腹も満たされ、満足してごちそうさま。値段含めた私の満足度は3.2点。
たぬき亭の冷やし中華を紹介頂いた飲み友のアッキーナ、どうもありがとうです!
満足度 ★★★☆☆
【お店の情報】
住所:静岡県静岡市葵区両替町1丁目6−9
電話:054-251-0565