東京都渋谷区恵比寿にある人気ラーメン店AFURI（あふり）のランチへお邪魔したよ。
まずは券売機で食券購入。ボチボチいいお値段するね。特にごはん類。
写真付きメニューがこちら。
店内は、厨房を囲んでL字型カウンター１５席くらい。店員は、男性５名、女性１名くらい。
全員黒ユニフォームで統一。接客は、適度に元気＆親切で好印象。ハンガー掛けあり。
待ち時間わずか３０秒。
柚子ではなく、基本の塩らーめん ８８０円をチョイス。黄金色の澄んだスープ。
選べる鶏油は、淡麗（さっぱり）orまろ味（濃厚）。東京ラーメン連食だっため、淡麗チョイス。
美しくキレイに整列された全粒粉麺。ズズズ・・・麺は少々やわらかめ。もう少し固めが好き。
チャーシューは、「鶏」 or 「炙り」を選択可。迷わず炙りをチョイス。
肉厚でジューシーな炙りチャーシューバカウマやん！これは秀逸なチャーシュー☆
このチャーシューなら、スープはまろ味の方が合ったかもねェ。水菜でさっぱりする。
筍のようなコリコリした食感の小メンマがうまいよ。これは口直しにもちょうどいいね。
満足してごちそうさま＾＾ 私の満足度は、３．５点くらい。予想のだいぶ上を行ったぞ。
改めて東京ラーメンのレベルの高さを知ったな。恵比寿を訪れた際には再訪したい。
次回は、甘露つけ麺、醤油らーめん、野菜のヴィーガンらーめん、など食べたいよ！
満足度 ★★★☆☆
【お店の情報】
住所：東京都渋谷区恵比寿1-1-7
電話：03-5795-0750
