2017年7月25日、新静岡セノバの裏辺りにオープンした超人気ラーメン店ABE’Sの姉妹店
Ramen Lacan(らかん)へ早速お邪魔したよ。おびただしい数の花が飾られてるねェ☆
お店の看板は、申し訳なさそうにひっそりとw
まずは食券購入。今のところスープは、醤油、塩、魚介鶏骨の3種類。
店員さんのおススメは醤油。ちなみに、ミルキークイーンとは白いお米のこと。
粘りが強く、モチモチとした触感で、冷めても硬くなり難いのが、特徴とのこと。
木目調の清潔感のある店内には、カウンター9席、テーブル4×1席、2×2席。
店員は、外に男性2名、店内に男性3名、女性2名と大勢。みなさん若いなぁ。
接客は、非常に丁寧で親切。ランチ閉店(14時半)の2分前に滑り込んだ私
にも、優しく接してくれたよ。どうもありがとう。お冷はセルフ、おしぼりはなし。
そんなわけでお客はおらず、貸切状態。遅い時間は逆に狙い目なのかも!?
待ち時間3分。
ズズズ・・・非常にコクのあるスープがバカウマやん☆ 鶏と魚介を感じるねェ。
麺はストレート中細麺。歯ごたえ残る固さがイイネ!麺もスープも素晴らしい。
チャーシューとろとろでヤバウマ☆ これマジで私の好きなチャーシューだから。
具も秀逸でノリノリ♪ ラーメン基本の麺、スープ、具の全てのレベルが高いな。
桜エビかきあげ丼 200円。静岡色を出してきたね。
サックサクの歯ごたえがイイネ!ちょっと醤油をたらしたいくらいの優しい味♪
いつも通り麺をご飯の上に乗せて、オン・ザ・ライス。なぜこんなにうまいのか。
炭水化物の重ね食いがやめられない、止まらないw うまけりゃいいじゃん!!
この丼が200円とは、素晴らしいコスパ。他の丼も色々と試してみたいところ。
それにしても、スープがおいしいなぁ。ズズズーーーっと、スープ全て飲み干し。
肥満が気になる私がスープ飲み干すのは久しぶりだ。大満足でごちそうさま^^
私の満足度は4.5点くらい。これはしばらく通うことになりそう。比較的ラーメン
レベルの低い静岡街中ではあっという間に大人気になること間違いなしでしょ!
圧倒的人気店になっても、今の価格でやって欲しいね。店舗拡大も注意必要。。
次回は、魚介鶏骨ラーメンを食べたい!豚骨ではなく、鶏骨。気になるよねェ♪
満足度 ★★★★☆
【お店の情報】
住所:静岡県静岡市葵区鷹匠1-6-13
電話:054-255-5559