手打そば 吉野【2】( 静岡県静岡市葵区 ) ~超久々の吉野でおせいろ十割♪~

静鉄新静岡駅から徒歩数分の場所に店を構える手打ち蕎麦

吉野(よしの)のランチへ超久しぶりにひとりでお邪魔したよ。

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祝日の昼時でほぼ満席の人気ぶり。私は、奥のテーブル席へ通されたよ。

ぬくもりを感じる照明で落ち着くなぁ。町の老舗蕎麦屋って感じがいいねェ♪

店員は、厨房に店主の大きな吉野さん&接客担当の感じの良い女性3名。

メニューがこちら。「うまいそば うまいさけ 楽しいはなし」♪
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前回食べたのは、二八のおせいろ天盛
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お酒&肴のラインナップが素晴らしい♪
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すぐ出てきたのは、こちらの漬物。
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コリコリの歯ごたえがイイネ!適度に辛みもあり拘りを感じる。

思わず日本酒が飲みたくなる。これでお銚子一本行けそうだw

待ち時間7分。

おせいろ十割 860円の登場。
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キレイに繋がった十割そば。コシも申し分なく、おいしい!
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汁は濃いめの少なめ。蕎麦の下半分つけて食べるとちょうどいいあんばい。

自分の好みに調整できるから、最近はやや濃いめ汁の方が好きだな-ー!

ワサビを直接蕎麦につけて食べる・・これでうまさ3倍増♪ 昔は薬味をドバっ

と全部入れちゃったけど、最近は少しずつ入れ、味の変化を楽しんでるよ♪

最後にドロッと白濁した温かくおいしい蕎麦湯を頂き、満足してごちそうさま^^

量は少なめだけど、この日は口内炎が出来てたのでちょうどよかったなぁw

私の満足度は3.5点くらい。次回は、蕎麦会席などでぜひ飲みにきたい!

満足度 ★★★☆☆

【お店の情報】
住所:静岡県静岡市葵区鷹匠1丁目7−10
電話:054-255-3277

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