茶懐石 温石(おんじゃく)( 静岡県焼津市 ) ~目で器を、舌で日本の旬を味わう☆~

母の日2016の数日前、静岡県焼津市本町に店を構える茶懐石

温石(おんじゃく)のランチへ母を連れてはじめてお邪魔したよ。

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予約時間ピッタリに到着したところ・・店先では親方がお出迎え☆

若葉が生き生きと茂る新緑の季節。ステキな石畳を奥へと進む♪
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私たちは、こちらの和個室へ通されたよ。椅子の用意もあり。
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初めて足を踏み入れる、わび・さびの世界☆
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奥には茶釜あり。
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落ちつくお庭の景色も素晴らしい♪
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ここから若旦那が対応してくれたよ。あっ!・・静岡発そこ知りで見た人だ!w

そこ知りのある番組を見て以来、いつかはお邪魔したいとチェックしてたのよ^^

彩美しいこちらの八寸(懐石料理の前菜の盛り合わせ)からスタート☆
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桜海老、ホタルイカ、バイ貝、カラスミ、えんどうなど旬を生かした素敵な料理には、

お供においしいお酒が欲しくなる♪ しかし、この日は珍しく運転のため我慢の私。。

はまぐり お吸い物。上には柚子。
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お造り。バチマグロ、アオリイカ、黒ムツ。
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上品な脂の黒ムツが超絶品♪ このお造り超ヤバイ☆

炭火で焼いた鯵の白子
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北海道のサクラマス
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上品な脂が口の中いっぱいに広がる♪ 身はやわらかく、皮までペロリ♪

ただのお冷もなんだかとってもおいしそう。
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富士宮の春かぶ
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メッチャ甘っ! こんなにおいしいかぶ食べたの私初めて♪

またまた美しい器に目を奪われる☆
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器を開けると・・・牛肉とナス料理がこんにちは^^
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最後は、新生姜の炊き込みご飯。味噌汁&漬物付き。ご飯おかわりOK。
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出汁がメッチャおいし~♪ 聞いてみると、あさりのダシなんだって♪
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店主曰く、売り上げのほとんどは器代に消えるらしいw
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ポイント高い食後の布おしぼり。
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デザートは、グレープフルーツ&紅茶のゼリー
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究極サッパリして食後の口直しにピッタリだね~♪

ズズ・・母も私もお腹いっぱい大満足でごちそうさま^^
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作法の”さ”の字も知らない私にも、一品一品非常に親切に説明してくれた

若旦那に感謝☆ それにしてもこの方、親戚のヒサノリ兄にクリソツだなぁw

お店は、非常にわかりづらい入り組んだ場所にあるため注意しよう※
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スーパー田子重小川店側から中央通りに入って行くルートをオススメするよ。

焼津にもまだまだ私の知らないこんな魅力的なお店があるのね♪ わくわく♪

満足度 ★★★★

【温石ホームページ】
https://www.all-yys.com/onjaku/ 

【お店の情報】
住所:静岡県焼津市本町6丁目14−12
電話:054-626-2587

6 COMMENTS

モリゾウ

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ジャニゴリさん、お久しぶりです。
お母様と2人で懐石ランチなんて、親孝行でイイですね!
でも、写真がかなり間違ってるんで、早めに修正してください。

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ジャニごり

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モリゾウさん、お久しぶりです^^

写真が間違っているというのは、文章と写真が一致してないということですか?
たびたび読者の方から同じコメント頂くのですが、恐らく端末(またはブラウザ)によってバグが発生してる模様・・
ちなみに、モリゾウさんは何の端末から見て頂いてますか?

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ジャニごり

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ありがとうございます!見る端末によっては正常に表示されるはずなんです。
改善されるかわかりませんが、ちょっくらFC2に問い合わせしてみますね!

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モリゾウ

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ちゃんと写真が表示される様になりました。
ジャニごりさん、ありがとうございましたo(^▽^)o

このブログ、かなり役に立ってますよ〜(^_−)−☆
先週は、楽亭におじゃまして、そうめんのかき揚げ天ざるを頂きました。相方は、揚げもちおろしそうめんを頂きました。
相方も喜んでいましたよ〜o(^▽^)o

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ジャニごり

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あら。ちゃんと表示されましたか。自然復旧なのでまた再発する可能性ありますが。
しっかり原因を把握し、対策していきたいと思っています。

当ブログがモリゾウさん&相方さんのお役に立てたとのことで私も大変うれしいです♪
楽亭のそうめんいいですよね!私もずっとそうめん屋を探していたので感動でした☆

今後ともジャニごり日記をどうぞよろしくお願いします!

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