手打十段うどんバカ一代（ 香川県高松市 ）　～もっちもちの釜バターうどん☆～

香川讃岐うどん巡り4軒目は、香川県高松市多賀町にある

手打十段うどんバカ一代というお店にやってきたよ。

シブ派手な看板が目立つねｗ

店内はお客でごった返し！ カウンター、テーブル、座敷合わせて40席程あり。

座敷は、後からリフォームしたのかとてもキレイだよ♪ 壁には色紙がいっぱい。

豊富なメニューがこちら。他店に比べるとやや値が張るな。。

出来立ての天ぷらズラリ。もう満腹で食えんなぁ・・・

私たちチョイスの釜バターうどん（小） ４９０円。生卵付き。

醤油を少々回しかけ、生卵を混ぜ混ぜ混ぜ・・・バターの甘い香りがたまらん♪

あっという間に完成～♪

うどんはもっちもちですごいコシ！ 玉子とバターが入るからかなり重いよ！

一言で表すと・・カルボナーラうどん☆ はしごうどん4軒目には重すぎだ・・

はしごうどんの〆には向かないなｗ うどん自体はかなりレベルが高く、ここ

にしかないうどんだと私は思ったよ。お腹が減ってる時なら大満足かも！？

友人チャンコイは「コシがない」と言う。。この感覚のズレは一体なんなの？

「うどんのコシ」とは、一体なんなん？ ・・・うーむ・・・わからなくなった。。。

今まで食べ歩いたうどんに比べるとコスパはイマイチ。。私たちの満足度は

２．８点くらい。このもちもちうどんの通常メニューも食べてみたいけどなぁ！

今回はイマイチの印象だったけど、次回は公式ＨＰで人気のぶっかけうどん、

ざるうどんなどを食べたい！ お腹満腹により、讃岐うどん食べ歩き終了☆

満足度　★★★☆☆

■場所はこちら
香川県高松市多賀町1-6-7