【ふるさと納税レポ②】千葉県銚子市 訳あり塩銀鮭

ふるさと納税とは‥

ふるさと納税とは、応援したい地域に税金を前払いすることで、
お礼の品がもらえる仕組みのこと。詳しくは下記の記事をどうぞ。

■ふるさと納税をやってみた！
https://jyanigori.com/?p=12782

【千葉県銚子市】訳あり塩銀鮭 が到着

製造工程中に出た規格外切り身（打ち身、不揃い、色飛び）を増量して
お届けしてくれるよ。形は比較的揃っていて、使い勝手は良さそうだな。

（※上記は2023年時点の画像です）

こんな感じで一箱にまとめて届くため、使う分だけ出して、
残りは小分けして保存しておこう。我が家では重宝してる☆

【千葉県銚子市】訳あり銀鮭切身 を実食レポ

焼鮭定食

1番シンプルな焼鮭定食。臭みも無く、適度に脂が乗って美味しいよ♡

鮭の炊き込みご飯

今回は鮭だけでシンプルに。

これメチャメチャうまい！！！バターをたっぷり入れるのがコツ。

鮭のホイル焼き

夜のお酒の肴として。玉葱を想像よりたくさん入れるのがコツ。

鮭のムニエル

ムニエルとは‥小麦粉をまぶした魚をバターで焼き上げる調理法。

サーモンとほうれん草のミルク煮

私の大好物の一品！ミルクのスープがうまうまのご飯泥棒！！！

満足度　★★★★☆　４．５点くらい

興味のある方は下記リンクよりどうぞ　↓　↓　↓