静岡市葵区常磐町2丁目に店を構える人気蕎麦屋
手打ち蕎麦 「たがた」のランチへお邪魔したよ。
私が蕎麦を食べに来たということは・・・そうです!
今日もいつもの二日酔いのジャニごりですw
私はカウンターへ通されたよ。お客はピン男性ひとり。
店員は田形さん含め3名。おしぼり&蕎麦茶あり。
待ち時間5分。
まずは、薬味なしでかけを一口・・・うんまー♪
温かい蕎麦はコシがイマイチのお店が多いけど・・・
やっぱり「たがた」のかけが1番うまいと私は思う。
天ぷらは、海老、茄子、南瓜、舞茸、オクラ、サツマイモなど盛りだくさん。
添えられた塩は、1粒1粒が大きいため、上からパラパラかけて頂いたよ。
揚げ立てサクサクの天ぷらがおいしー♪ たがたは天ぷらのレベルも高い。
お腹満腹でごちそうさま^^ 食後は田形さんと静岡蕎麦の話を色々したよ。
静岡蕎麦全国一を目指して、これからも県内の蕎麦店を食べ歩くぞ!
満足度 ★★★★☆
■場所はこちら
静岡市葵区常磐町2丁目6-7