静岡市駿河区手越原にある濃厚つけ麺がおいしいお店
つけめん大雅の夕食へＭＯさんと２度目の訪問。
外観にはインパクトある「ブリックス濃度１２％越え」の文字！
ブリックスとは・・・溶液中の固形分濃度を表す目盛名のことらしい。
時間が経つと、無性に食べたくなる中毒性のあるつけ麺なのだ。
私たちは前回と同じくカウンターの真ん中辺りへ。お客は男性２名。
店員は、相変わらず腰の低い店主ひとりが懸命に動き回る。
メニューがこちら。
トッピングやランチメニューもできたのね！
メニューの中にはないけど、冷たい塩ラーメンもあるとのこと。
ＭＯさんは、いつの間にか紙エプロンつけて食べる準備万端！
私は、冷蔵庫からビール中瓶 ６００円を自分でいただく♪
少し遅れておつまみの辛モヤシが登場。前回は辛メンマだったな！
グビグビグビっと。うーーーん、グビうま～♪
辛モヤシもうんまー！ツマミに最適の一品。
待ち時間数分。
私チョイスの濃厚つけめん ７８０円が登場。無料の中盛（３００ｇ）にしたよ！
前回の濃厚特製つけめんは、私には具が多すぎたので今回はノーマルで。
見るからにかなりのボリュームあり！中盛３００ｇまで無料はうれしいよね！
ズズズズズ・・・・やっぱりここのガツンと来る濃厚なつけ汁がうまーーーい♪
２種類のチャーシューも秀逸。メンマも私好みでおいしく具のレベルも高い。
ＭＯさんは前回と同じく、濃厚味玉つけめん ８８０円。
最後に、卓上の割りスープを注ぐ。
少なめに注ぎ、少しずつ足して自分好みの味にするのが初心者のコツ。
スープ割をたっぷり注げば、濃すぎずなかなかのおいしさで楽しめたよ♪
お腹超ぱんぱんでごちそうさま＾＾ 次回はビールなしか小瓶にしようと思う。
あっさり和風つけめん、濃厚豚骨しょうゆらーめん、冷やしなども食べたい！
満足度 ★★★★☆
■場所はこちら
静岡市駿河区手越原251-12
