さぶちゃん【2】( 静岡市葵区 ) ~ラーメン 500円~

静岡市葵区西門町にある夕方6時オープンのラーメン店

さぶちゃんの夕食へ約4年ぶりにひとりでお邪魔したよ。

さぶちゃん

こじんまりした店内は、L字型のカウンター10席ほどのみ。清潔感あり。

店員はオジサマひとり。お客はサラリーマン男性1名のみと空いてたよ。

カウンター左隅へ座ったところ「こっちが涼しいよ」と、店員のオジサマが

カウンター右奥へ誘導してくれたぞ^^ お冷あり、おしぼりなし。

メニューがこちら。
さぶちゃん2

「大盛りは、やっておりません」とのこと。数年前は残念に思ったものだけど、

最近は「量より質」を求める年頃になってきた。逆に拘りを感じて好印象☆

とりあえずの瓶ビール 600円
さぶちゃん3

最近はチビチビ飲める瓶ビールが大好きなのよ。

ぐびぐびぐび。。。仕事後のビールはうますぎる♪

待ち時間8分。

ラーメン 500円の登場。
さぶちゃん4

透き通るスープ。芸術さえ感じる美しいビジュアルに感動☆

具は、チャーシュー、メンマ、青葱、と実にシンプルでいい。

ズズズズズ・・・・・・コクのある醤油スープがメチャうまい!

ごわごわっとした食感の中細ちぢれ麺がたまらなく好み♪

うまみのあるやわらかいチャーシュー。スープ、麺、具の全て

に満足できる。正統派の完成された醤油ラーメンと思うね☆

おいしいスープを全て飲み干し、大満足でごちそうさま^^

歳を取った今だからこそわかるおいしいラーメンなのかも。

ひとつ気になったのは、店内喫煙可のため、横のお客の煙

が臭かったこと。まあラーメン屋だから仕方ないけどさ。。。

会計時、「ごちそうさま、おいしかったです!」と、伝えたところ、

4年前と同じ満面の笑みをもらえたよ! やったぜぃ♪

次回は、冷やしラーメン、麻婆豆腐、焼肉、焼きそば、野菜炒め、

など食べたいメニューがいっぱい! ここは静岡の名店だね☆

いつもつい忘れてしまうけど、深夜2時まで営業しているので、

飲んだ後の〆のラーメンにもオススメだよ!

満足度 ★★★★

■場所はこちら
静岡市葵区西門町5-18

4 COMMENTS

タケッポ

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spice6探しに行ってわからず。うろうろしてふとさぶちゃんの入り口見たら、「店主けがのためしばらく休みます」との張り紙あり。
早く治るといいですね。

kuwayaは分かったんだけどなぁ。またリベンジしますよ!

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ジャニごり

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あらー・・・>< kuwayaのすぐそばなんですが。
国一と江川町通りの間の小道にあります!

さぶちゃん大丈夫かな?・・・心配ですね。。。
また私もお店のぞいてみます!

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