静岡市葵区西門町にある夕方6時オープンのラーメン店
さぶちゃんの夕食へ約4年ぶりにひとりでお邪魔したよ。
こじんまりした店内は、L字型のカウンター10席ほどのみ。清潔感あり。
店員はオジサマひとり。お客はサラリーマン男性1名のみと空いてたよ。
カウンター左隅へ座ったところ「こっちが涼しいよ」と、店員のオジサマが
カウンター右奥へ誘導してくれたぞ^^ お冷あり、おしぼりなし。
メニューがこちら。
「大盛りは、やっておりません」とのこと。数年前は残念に思ったものだけど、
最近は「量より質」を求める年頃になってきた。逆に拘りを感じて好印象☆
とりあえずの瓶ビール 600円。
最近はチビチビ飲める瓶ビールが大好きなのよ。
ぐびぐびぐび。。。仕事後のビールはうますぎる♪
待ち時間8分。
透き通るスープ。芸術さえ感じる美しいビジュアルに感動☆
具は、チャーシュー、メンマ、青葱、と実にシンプルでいい。
ズズズズズ・・・・・・コクのある醤油スープがメチャうまい!
ごわごわっとした食感の中細ちぢれ麺がたまらなく好み♪
うまみのあるやわらかいチャーシュー。スープ、麺、具の全て
に満足できる。正統派の完成された醤油ラーメンと思うね☆
おいしいスープを全て飲み干し、大満足でごちそうさま^^
歳を取った今だからこそわかるおいしいラーメンなのかも。
ひとつ気になったのは、店内喫煙可のため、横のお客の煙
が臭かったこと。まあラーメン屋だから仕方ないけどさ。。。
会計時、「ごちそうさま、おいしかったです!」と、伝えたところ、
4年前と同じ満面の笑みをもらえたよ! やったぜぃ♪
次回は、冷やしラーメン、麻婆豆腐、焼肉、焼きそば、野菜炒め、
など食べたいメニューがいっぱい! ここは静岡の名店だね☆
いつもつい忘れてしまうけど、深夜2時まで営業しているので、
飲んだ後の〆のラーメンにもオススメだよ!
満足度 ★★★★☆
■場所はこちら
静岡市葵区西門町5-18
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チャーハンもお薦めですよ~( ´∀`)
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チャーハンおいしいですよね! 私も4年前に食べてました^^
http://johnnygori.blog104.fc2.com/blog-entry-643.html
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spice6探しに行ってわからず。うろうろしてふとさぶちゃんの入り口見たら、「店主けがのためしばらく休みます」との張り紙あり。
早く治るといいですね。
kuwayaは分かったんだけどなぁ。またリベンジしますよ!
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あらー・・・>< kuwayaのすぐそばなんですが。
国一と江川町通りの間の小道にあります!
さぶちゃん大丈夫かな?・・・心配ですね。。。
また私もお店のぞいてみます!