手打 親鶏中華そば 綾川（静岡市駿河区南安倍）～一反木綿のような極太もちもち麺が最大の特徴！～

手打 親鶏中華そば 綾川とは・・

2024年12月、静岡インター通りにオープンしたラーメン店
手打 親鶏中華そば 綾川（あやがわ）のランチへやってきた。

平日から待ち。オープンから1ヵ月経ってるのに凄い人気やね。
予約の紙に名前を書いて待つシステム。書き忘れないようにね。
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手打 親鶏中華そば 綾川の店内

L字型のカウンター席、ゆったり座れるテーブル席合わせ３０席程あり。
私はカウンター左隅へ通されたよ。紙エプロン、荷物置き、など完備。

手打 親鶏中華そば 綾川のメニュー

待ち時間に紙メニューで内容確認。

券売機のメニュー。スープは中華そば or 塩中華そばの２択。

『青竹手打ち麺』と『国産親鶏の自然熟成スープ』が特徴。

手打 親鶏中華そば 綾川の料理

ビール

かわいい小瓶は、キリン『一番搾り』一択。

餃子

焼き目の美しい小ぶりな餃子。可もなく不可もなく。

中華そば

具は、チャーシュー、親鶏肉、メンマ、カイワレ、白葱。

なんと言っても、極太ちぢれのもちもち麺が最大の特徴！これはお腹がたまる。
黄金色の澄んだスープは、すっきりした味わい。嚙み応えのある親鶏肉も良き！

想像以上にお腹いっぱいでごちそうさま＾＾ 私の満足度は３．１点くらい。
麺にインパクトがあるから好みは分かれるお店。この麺が好みかどうかだね。

限定 冷やし親鶏中華そば

親鶏の旨味をぎゅっと閉じ込めた夏季限定の冷製スープ。スープが冷たい分、
平打太ちぢれ麺のコシがすこぶる元気で生き生き！！！塩味もちょうど良い。

後半は‥お好みで梅を投入。さっぱり＆スッキリへ味変して夏にいいね♡
個人的には、冷やしの方が好みだった。麺をもっと食べたいと思ったよ。

親鶏飯

親鶏飯とは、親鶏を使った甘辛い炊き込みご飯のこと。想像してたより小丼。

若鶏にはない親鶏ならではのパワフルで深い旨味が特徴。味が染み染み。
これ想像以上にうまいよ。ごぼう、油揚げなどの具もピッタリ合うのよ。

次回は、塩中華そば、生ほうれん草中華そば、本わさび小丼、かしわ天、
などを食べたいな！

満足度　★★★☆☆　３．５点くらい

手打 親鶏中華そば 綾川の店舗情報

住所：静岡県静岡市駿河区南安倍3-6-37
電話：不明
営業時間：11:00～23:00
定休日：未定