投稿日:2024年4月7日
更新日:2024年4月23日(2回目)
更新日:2024年4月23日(2回目)
目次
宮崎水産とは・・
静岡市葵区新富町にポツンとある小さな魚屋さん宮崎水産へやってきた。
宮崎水産の店内
こじんまりした店内のショーケースには、マグロを中心に数点のお刺身
などが並ぶ。店員は、男性1名、女性2名の計3名。家族経営と思ふ。
3,000円くらいからお刺身の盛り合わせ予約も可能。事前連絡必須。
宮崎水産の料理
バチマグロ 中トロ
イイ具合に脂の乗った新鮮なバチマグロ中トロ。これで550円は安いっしょ!
バチマグロ 腹も
中トロよりもさらに脂ノリノリの腹も。左側の部位の方が私は好き♡
中トロ?
商品名を忘れてしまったけど‥これ美味しかったなぁ♡
本まぐろ 赤身
赤身も本当に美味しい。ここのマグロは間違いなし!
生しらす
生しらすを肴に家呑みサイコー! 生しらすにはやっぱり生姜が合うね。
南マグロ 中落ち
適度に脂の乗った中落ちが日本酒に合うぜェ♡ お皿は自前。
刺身ミックス
14時前後に店頭に並ぶと聞いてた刺身ミックスを初めてゲットン!
鮪を筆頭にどの刺身も美味しい。ひとり飲みにはこれで大満足だよ。
別日の刺身ミックス。
カツオ
臭み一切なし。お家でこのレベルのカツオが食べられるのは幸せ♡
赤イカ
歯ごたえある新鮮な赤イカうまし!臭み一切なし。
玉子焼き
甘めの分厚い玉子焼き。おつまみにした残りは、玉子サンドにして頂きました!
しばらく家呑み生活が続くため、良き魚屋さんを見つけて嬉しいな♡
次回は、本マグロ頭肉、ホッキ貝サラダ、などを食べたい。
満足度 ★★★★☆ 4.0点くらい
宮崎の店舗情報
住所:静岡県静岡市葵区新富町1-3-12
電話:054-251-1355
営業時間:11:00~17:00
定休日:水日曜日