とんかつの蝶屋　閉店・・・・・・

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はじめまして、いつも楽しく拝見させて頂いています。
閉店の件を知り、ビックリしています。
静岡に引っ越してきて、最初に｢美味しいから｣と連れてってもらったのが、蝶屋さんでした。
ケチャップがかかっているカツをカウンターで食べたんですが、美味しかったです。
お店の事情なので仕方ないですが…また食べに行きたいと思ってただけに残念です。

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大将が肘を骨折してリハビリに年単位の時間を費やすため、

これ以上お店の維持ができないとの判断です。

慣れ親しんだお店がなくなるのは本当に寂しいです。

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寂しいですね。静岡のとんかつと言えばこのお店でしたね。

いろいろな理由がありますが、残念としか言えませんね。１１月３０日までに開くことはありますかね。

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はじめまして。

「蝶屋」「閉店」のキーワードで検索してとんできました。
蝶屋には祖父母の代から通ってる常連でした。

今日の静岡新聞に蝶屋の閉店の記事が載ってました。店は9月14日で最後だったらしく、もう開くことはないそうです。

子供の頃から静岡に出かけた際のご馳走で蝶屋に行っていたので、あのカラッと揚がったカツ、甘辛いケチャップやソース、絶妙なタイミングで出てくる山盛りキャベツ、あの味をもう味わえないのは本当に残念ですが、3兄弟みなさん高齢で体力的にも大変だったでしょうから心から「お疲れ様でした。」と言いたいです。

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ぼくも新聞記事見ましたよ。あんなに大きく出るなんてさすがですね。

おいしい店に行くのは躊躇していてはだめですね。何があるかわかりませんね。まだまだ行きたい店あるんで行きたいです。

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たまたま蝶屋で検索してここにたどり着きました。
閉店ですか！
かなりショックです。
私、今年で50になりますが、幼稚園か小学校位から通ってました。
ラードでカリッと揚げたあの揚げ技に比べる店は他にないですよ。
非常に残念でなりません。