浜松に一泊した翌日の帰り道、島田市にある大人気ラーメン店
麺屋 燕(つばめ)のランチへ友人ポピくんとお邪魔したよ。
いつ来ても満車の駐車場・・・人気あり過ぎるのも困りものだね。
ランチも券売機になったんだね。
大繁盛の店内雰囲気。
店員は、店主含む男性3名&女性4名。みな手際よくキビキビした動き。
回転早く、10分待ったところでカウンターへ。お冷&紙おしぼりあり。
すぐ出てきたのは、ポピくんチョイスの自家製燕餃子 280円。
待ち時間数分。
具は、チャーシュー、メンマ、ナルト、のり、葱。
スープは透明度の高い黄金色。麺は細ストレート麺。
ズズズズズ・・・・・・
魚介系のさっぱりした味わい! いつ食べてもバカウマ~☆
うまみのあるスープ! コシのある麺! やわらかいチャーシュー!
味は大好きな燕ラーメンに似てるけど、さっぱり系NO.1
と謳っているだけあって、もっとさっぱりした味わいな気がする!
二日酔いの私にも優しく、スープまで飲み干し大満足^^
サイドメニューにネギトロ丼 300円を頂いたよ。
こちらは、ポピくんチョイスの燕チャーシュー麺(醤油) 850円。
と、ツナマヨ丼 300円。こいつよく食うな(笑)
めずらしく頼んだ醤油もうまいけど、やっぱり塩の方がうまいって^^
ポピくん:「燕はとにかく麺がうまい!コシがたまらない!!」
お腹いっぱいごちそうさま^^ やっぱり燕が1番だね☆
今後は月一くらいのペースで食べていきたいな!
次回は、燕エビ塩らーめんか、燕旨塩つけ麺を食べたい!
ポピくん、長い時間運転ごろうさまでした☆
満足度 ★★★★☆
■場所はこちら
島田市御仮屋町8770
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すごい人でしたよ。
他の店並んで食べてから燕行ったらもう30分待ち…
明日またチャレンジします!
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私も今日行ってきましたが、燕は完売してました・・・><
また来年チャレンジしたいです!