あかつき屋が3月一杯で閉店するとボボイさんのブログで知ったため、
さっそく最後のあかつき屋のランチに行ってきたよ。
私の中では、静岡街中トップレベルのラーメン屋だったのに・・・
閉店するなんて・・・ホントに残念でならない。。。
閉店理由は、体調的なものらしいから仕方ないね。
案内されたカウンター席へ。店員は、いつもの店主&お姉さん&ホール女性。
お冷あり。おしぼりはセルフ。周り見渡してもおしぼり使ってる人皆無。
あれは常連じゃないと気づかないよね(笑)
待ち時間3分。
最後に選んだラーメンは、店名の入った
こってりあかつき屋ラーメン 880円。
濃厚な魚介ダシと豚骨の旨みを味わいましょ。
麺は、細麺ストレート。
具は、チャーシュー、味玉1個、メンマ、のり、大量のゴマ、青葱。
どの具もおいしくレベルが高い。
その中でも特筆すべきは、とろとろのチャーシューでしょう♪
何度食べてもうまいねぇ。スープに香味油が入っているため、
味の変化が楽しめるのもこのラーメンの魅力でしょう☆
最後なので、よくばって替え玉 100円行っちゃいましょ!
余裕を持って少し前に注文したところ、タイミングよく登場。
替え玉のタレをまわしかけいただきましょう。
麺固めでお願いし、おいしくいただいたよ!
スープまで飲み干しごちそうさま。お腹いっぱい。
最後につけ麺も食べたかったけど・・・仕方ないね。。。。
今までおいしいラーメン&つけ麺をどうもありがとう☆
新しい飲食店を楽しみにしています! がんばってくださいね♪
元気な声で「おいしかったです!」と伝え、お店を後にしたよ。
※閉店後の記事アップになってしまいすいません。
満足度 ★★★★☆
■場所はこちら
静岡市葵区両替町1-6-10
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あかつき屋がなくなったのは本当に残念です。私もジャニごりさんと同じものを注文しました。つけめんもいいんですが、やはりここの大量の煮干しを味わえるラーメンにしました。あのスープは本当に日本全国どこに行っても味わえるものではないので残念です。思えばあかつき屋の開店を皮切りに静岡市でうまいラーメン屋が続々と増えてきた印象があります。
七間町のたけやのご主人(といっても若いですが)はここで修業した方なので、あかつき屋イズムを受け継いでがんばってくれることを期待しています。
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おお!同じもの頼むとは奇遇ですね♪
仰るとおり、最後にやっぱり煮干が食べたくなりました!
静岡街中のラーメン界を引っ張ってきた存在だと思うので、
本当に本当に残念です。。。
実は「たけや」はまだ行ったことがありません。
あかつき屋で修行された方なのですね。知らなかった!
近々初訪問してみようかな^^
グルメ情報ありがとうございました。