きのことベーコンのレンジ蒸し

お弁当のおかず一品作り

きのことベーコンのレンジ蒸し

今回は火を使わず、レンチンのみのお手軽料理です。

きのこ（エノキやシメジなど）とベーコンを適当に切って、耐熱皿に入れて和えます。

※耐熱皿（たいねつざら）
⇒高熱に耐える皿のこと。

お酒とコショウを回しかけ、ラップをして５分ほどレンチン。

まだキノコが硬いようならもう一度チンします。

きのこやベーコンからダシが出ていい感じ

再度和えたらできあがり

お酒のつまみなどにどうぞ。