清六家(せいろくや)( 静岡市葵区 ) ~静岡街中に横浜家系がオープン~

ついに、静岡街中に横浜家系ラーメン店がやってきたぞ!!!

現在プレオープン中の清六家(せいろくや)のランチにさっそく突撃。

場所は、先日まで博多とんこつラーメン「空飛ぶ豚」があったところ。

巨大な黒い看板に、金色の「清六家」の文字が光り輝く。

清六家

まずは食券購入。
清六家2

味は、基本の豚骨醤油、豚骨塩、豚骨味噌の3味。

麺の固さ、油の量、味の濃さが指定可能。麺固めでお願い!

他にも気になるメニューあるけど、まだプレオープンのため選べず。

トッピングに私の大好きなキャベツないのか。残念。。。

L型の赤いカウンター12席。奥にテーブル6×2席。

壁は白。清潔感あり。お冷はセルフ。おしぼりなし。

店員は、店主らしきお兄さんと、男女のバイト1名ずつ。

紺色のユニフォームに統一。バイトの接客はまだまだ頼りないな。

待ち時間7分。

豚骨醤油 680円の登場。小ライス100円付け。

ライスだけかなり前に出されたけど、できれば一緒に持ってきて欲しいよ。。。
清六家3

具は、のり3枚、チャーシュー、ほうれんそう、大量のメンマ、白葱。

麺は、中太ちぢれ麺。家系のちぢれってめずらしくね?
清六家4

ではさっそく、ズズズズズ・・・・・

これは・・・まさに家系の味!!! うまい!!!!

この味が静岡街中で楽しめる日が来るなんて幸せ♪

麺はかなり固めでもちもち感あり。ノーマルでもよかったかも^^

残念だったのは、ごはんがかなりやわらかめだったこと。。。

これはナシでしょ。。。でも、リゾットにしてスープまで完食!

ごちそうさま。これから二日酔いの時にはお世話になりそう♪

バイトの接客と、ごはんの炊き加減は今後に期待だな。

「空飛ぶ豚」が閉店、「すがい」が移転した今、豚骨の需要は高いでしょう!

営業時間は11時~26時。飲んだ後の〆のラーメンにもオススメ☆

満足度 ★★★☆☆

■場所はこちら
静岡市葵区両替町2-3-1

2 COMMENTS

かぴばら

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やっと清六家いってきました~!

定員の方が異国の人が多かったです!?

豚骨醤油と、鳥白湯を食し鳥白湯をすごく気に入りました!!!

豚骨醤油の方は、うまい~でもどっちかゆーと松壱家の方が好みかなぁって感じでした[絵文字:v-41]

次は魂心家チャレンジしたいです!!!

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ジャニごり

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おお!かぴばらさんも清六家行きましたか^^
「鶏白湯」いいですね~!私も食べてみたいです[絵文字:v-41]

やはり松壱家にはかなわないですか!私も同意見だな~♪
松壱家が好きであれば、「魂心家」気に入るかも!?

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