あと約１ヶ月半で音羽町に移転予定の
豚骨ラーメン店すがいのランチに行って来たよ。
狭くて薄暗いカウンター席へ通されたよ。
６席満席でギュウギュウまんぱん。。。苦しい。。。
横のお客と肘が当たる。。。ここまで狭い店も珍しい。。。
もう少し落ち着いて食べたいところ・・・(苦笑）
冷房ガンガンで涼しいのがせめてもの救いだな。
手渡されたコップは相変わらずぬるい。
もう慣れたけどね（笑）
待ち時間５分ほどで出てきたよ。
久しぶりにこの店１番人気の
本マグロ丼セット ８５０円をチョイス。
ラーメンは、前回横のお客が食べてて気になってた
醤油ラーメンに初挑戦。
少し遅れて本まぐろ丼が登場。
醤油ラーメンは、細めんストレート。固めん。
具は、チャーシュー、メンマ、きくらげ、青葱、ナルト。
スープは、普通の昔ながらの醤油味。
この軽いスープには、きくらげが合わない気がするが。
うーーーん・・・・どうでしょう。。。
個人的には、とんこつの方が何倍もうまいね！
ラーメンとの相性は置いといて、
本マグロ丼は相変わらず新鮮で脂があってうまい！
お腹まんぷくでごちそうさま＾＾
やっぱりすがいでは、”豚骨”でしょう！（笑）
満足度 ★★★☆☆
■場所はこちら
静岡県静岡市葵区常磐町1-1-1
