Back Number（2020年8月の一飯）。
静岡市葵区千代田にある人気焼肉店中込精肉店の夕食へお邪魔したよ。
清潔感ある広い店内。２階もあり。私たちは予約のテーブル席へ通されたよ。
炭火焼。網との距離が近いため、肉をかなり強火でガンガン焼けるのが特徴。
まずは、生ビール大でおつかれさま！！！ この日も元気にぐびぐび君。
大人気のネギ塩タン １,３００円で記念日の焼肉会開幕。
ここの牛肉は、全て黒毛和牛のやわらかな雌を使用している拘りのお店。
もぐもぐ・・口の中でとろけるようなやわらかさでいきなりバカウマ！！
決して厚切りではないのに、しっかりとした弾力がある。これは絶品だ。
私が今まで食べたタンの中でもトップレベルの美味しさ。焼肉ではまず、
最初にさっぱりした塩タンから注文することが多いと思うけど、いきなり
テンションMAXになること間違いなしの一品。
和牛ホルモン ６８０円。
牛ホルモンにはやはりビールが合う。ぐびぐび君のぐびぐびペースが
さらに加速。インスタ仲間の情報では、別注文の本ワサビで食べると
別格とのこと。次回ぜひ試してみたい。
贅沢に和牛特選赤身３点盛 ４,６００円。みすじ、大判焼、赤身上ロース。
和牛みすじとは、１頭から７００ｇ位しかとれない希少部位。もうたまらん。
和牛大判焼。厚切りのモモ肉。口の中で弾むような弾力で悶絶レベル。
カルビ １,１００円。王道の味。間違いない。
サイドメニューのキムチ盛 ６８０円。
口直しにサッパリ大根サラダ ４５０円。
〆には、焼肉店の定番盛岡冷麺 ８００円。
盛岡冷麺とは、辛味のある岩手県盛岡市の名物麺料理。歯ごたえある
もちもち食感の麺が特徴でかなり私好みの味！ここはお肉はもちろん、
サイドメニューも何を食べてもうまかった。
お腹いっぱい、大満足でごちそうさま＾＾ 高級焼肉で値は張るけども
味は間違いないお店。１つ残念だったのは、ラストの片づけが早すぎ
ること・・もう少しゆっくり食べさせてくれ・・
次回は、行列ができるというリーズナブルなランチにお邪魔したいな。
満足度 ★★★★☆
【お店の情報】
住所：静岡県静岡市葵区千代田2-2-35
電話：050-5869-5901
営業時間：平日11:30～14:00、17:00～22:00
定休日：火曜日
