ナスとピーマン炒め

ナスとピーマン炒めつくります

ナスもピーマンもゴロッと大きめに切って、

ナスはあく抜きしてから炒めます。
砂糖、醤油、マヨネーズ、ゴマ等入れて完成

できたっ

見た目は味が濃そうですが、そんなことなくおいしいですよ。