焼津市八楠(やぐす)に出来たラーメン屋
銀蔵(ぎんぞう)に行ってきました。
風風ラーメンを脱退し、店名を変え生まれ変わったお店。
店内に入ると、内装もそのまんま(笑)
大量の漫画が残っているのはうれしいな♪
入って左側のいつもの席に座ります(笑)
どうやら自家製麺が売りのよう。
あら・・・メニューもほとんど一緒じゃないか。
極みシリーズなるメニューができてます。
噂の朝ラーもありますね。
種類は「温」と「冷」が用意されてます。
私がチョイスしたのは得意の
とんこつ焼き飯セット 830円。
麺はストレート細麺。
具は葱、メンマ、小さなノリ、しょぼチャーシュー。
大きな違いはスープにあり!!
見比べててみてください。
以前のような脂ギトギト感がなくなって、
見た目はずいぶんさわやかになったよね。
肝心の味はどうでしょうか?
ずずず・・・・
うん!うまいじゃん!!
以前よりまろやかさが出て、断然こっちが上。
味は変わらず濃い目で、
二日酔い時にぴったりかな。
うまくてスープほぼ飲み干し。
麺のボリュームがちょっと減ったかも??
こちらはサイドメニューのチャーハン。
ご飯がパラパラしていてGood。
まあまあのお味でした。
とんこつスープがまろやかになっていたのは、
かなりの収穫でした!
また二日酔い時にオジャマしますね!(笑)
満足度 ★★★☆☆
●場所はこちら
静岡県焼津市八楠2丁目29−6
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昼総合点★★★☆☆ 3.0