先日、ジャニ日記読者様の茶蜜柑さんから、
という私が考えもしない斬新なコメントを頂いたよ。
数年前にも、読者様のきるとさんからコメントを頂き、
『静岡グルメ店の開店＆閉店情報』ページを設置した。
今では私のブログ記事の中でも1番コメントの多い人気
記事になっている。この時も・・それってホントに読者様に
とって必要な情報なのかしら？とかなり半信半疑だった。
今回も同じ気持ち。でも、少なくとも茶蜜柑さんひとりは
必要としてくれている情報であることは間違いないのだ。
それならやる意味はあるだろう。そんなこんなで、
ジャニごり日記読者様の食レポ情報ページ
を作ったよ。とりまルールはなし。やりながら決めてく感じｗ
うーん、これホントにコメント来て賑わうのかしら？（笑）
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まずは、言い出した者がレポートを。ジャニごりさんが嫌いな全国チェーンの焼き鳥店ですが、鶏皮を串に巻いて焼いて脂を落としタレ漬けと寝かせを繰り返して仕込みに6日間かかるという「かわ焼き」が気になって食べてみました。2018年4月に静岡市葵区呉服町２－８－７に開店。
15時の開店直後に入店。お酒は飲めないのでかわ焼きと焼きラーメンを注文。かわ焼きは表面がカリッと中はムニュッで香ばしくておいしいです。タレに漬け込むので、もっと濃い味と思っていましたが意外にアッサリ。確かに何本も食べられます。一串が少量で焼くのに時間がかかるのは、カリッと焼き上げるためなのでしょうか。
焼きラーメンは、細麺に豚骨スープを絡めて焼いたものです。少しの玉葱と青ネギに豚肉とキャベツは多め。味はアッサリ、というか味付けを忘れたのではと思うレベルでした。付いていた紅生姜で食べました。最後に一口鶏スープが出ますが、こちらの方は最後にしてはしょっぱい感じです。
かわ焼きはおいしいけれど、少量なので何本も食べるとけっこう高くついてしまうのかなという気がします。
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こっそり覗かせていただいている静岡在住のおっさんです。幾多のお店を後追いで訪れ、ものすごい確率で当たりに出会えるこのブログに出会えて人生の幸せ度が高まっております。
私がおすすめしたいのは静岡鉄道の桜橋駅そばの南幹線桜橋交差点を南へひたすら進み、静清信用金庫月見支店が見えたらその道を挟んで東にある「カモメ食堂」（清水区梅が岡９－１９）です。
土曜日の11時からのランチタイムに我が家の奥様と伺い、今日のランチの「MIX盛り（しょうが焼き、から揚げ、コロッケ）サラダ・ライス・ドリンク付き」と、イチオシ！と黒板に書かれていたディナーメニューの「特製ハンバーグ（プレーン）」をそれぞれ注文。ランチメニューはパスタもありました。
オープンキッチンで調理されているので、肉を焼いている音や匂いが期待を高めてくれます。
プレーンの特製ハンバーグをまずはそのまま一口、「うむむ！」と肉そのもの美味しさを感じる。次いで、お好みでどうぞと添えられた岩塩を少し振って一口、シンプルな味付けによってさらに引き立つ旨みに「ほおお！」と唸る。
奥様のMIX盛りを一口ずつシェアさせてもらい、しょうが焼き、から揚げ、コロッケのいずれも丁寧かつしっかりしたお味。
サラダのドレッシングはちょっと甘みのある優しい味付け、セットの汁物はお味噌汁でこれまたほっとする味わい。
オープンして日が浅いのか、店内はとても清潔感があって明るく、おっさん１人では入るのを躊躇しかねないオシャレ系のお店に見えますが、メニューを見れば街の洋食屋さんの親しみやすさが感じられます。シェフの雰囲気が誰かに似てるな～と思ったのですが、うちの奥様が「ブラックマヨネーズの小杉さんだよ」との見解。うむ、まさにそのライン、「気遣いの細やかな小杉さん」と私の脳にインプットされました。
駐車場が店舗南側の２台しかないのがちょっと不便ですが、ピークを避けて再訪したいと思えるお店でした。テイクアウトもやってらっしゃいます。
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昨日は清水に出張したので、カモメ食堂で早めのランチ。
お勧めのMIXランチのコストパフォーマンス高い。
サラダ、生姜焼き・鳥から揚げ梅ぽん酢・コロッケに飲み物にデザートついて９８０円。オヤジ一人でも大丈夫！
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静岡伊勢丹地下に、7月3日まで催事出店のパン屋です(パン屋アンデルセンの隣)。
神奈川県平塚市で、創業90年のパン屋さんの新ブランドだそうです。クリームパンやカツサンドもありましたが、売りは「弦斎カレーパン」・一個230円です。揚げパンで、カレーは適度な辛さ。味は普通と言えば普通ですが、王道的で飽きのこない味です。パンはもっちりしています。
静岡伊勢丹には、「昭和展」の7月18日から23日にも出店するそうです。出店場所は、同じかどうかは不明。
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静岡駅アスティ西館にある「だし茶漬け えん」ですが、夏の期間は出汁が冷たいものも選べます。全国チェーン店ですが、暑くて食欲がなく軽いものでもさらさらっと食べたいというときに利用しています。
夏期限定の「アジのたたき黄身醤油だし茶漬け」を冷出汁でいただきました。冷たいと言うほど冷たくもないのですが、黄身・醤油・胡麻・生姜のタレに漬けこんだアジのたたきの下に海苔で横にミズナ。さっぱりした中にも旨味があって美味しかったです。
ここには冷汁もあるのですが、こちらはタタミイワシのような味の冷出汁の茶漬けでキュウリ・茄子・大葉・梅干しなどの具材がのっています。魚の身がないので私には、あっさりすぎるような感じでした。
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おススメの「だし茶漬け えん」は、興味はあるのですがまだ行けてないです。
仰る通り、暑い夏には『軽くてさらさらっと食べられるもの』がいいですね！
「アジのたたき黄身醤油だし茶漬け」いいですね！今度食べてみたいと思います＾＾
茶蜜柑さん、いつも貴重な静岡グルメ情報ありがとうございます☆
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ジャニごりさん、申し訳ありません。「だし茶漬け えん」の「アジのたたき黄身醤油だし茶漬け」は、提供期間が終わってしまいました。今の期間限定商品は、「戻りかつおのピリ辛南蛮だし茶漬け」(10月1日まで)だそうです。
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茶蜜柑さん、ご丁寧にコメントいただきありがとうございます！
期間限定商品楽しみです。早く行ってみたいけど、行きたいお店が多すぎてなかなかｗ
いつも貴重な静岡グルメ情報ありがとうございます☆
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恵比寿屋(静岡市駿河区南町2-23）は、鶏そば(ラーメン）の店です。マンション1階の飲食店街の奥にあります。11時から14時までがラーメンの恵比寿屋で、17時からは居酒屋の大黒屋になります。夜にもラーメンは出すのですが、昼でスープが終わりになることもあるようです。
濃厚な鶏スープに細麺(夜は太麺)、鶏ハム・半熟味玉半分・水菜・焦がし葱・焼き海苔が入ります。味は、塩味と醤油味の二種類。その他、カレー・煮干し・レモンなどの味のバリエーションがあります。つけ麺と担担麺もあって、なかなか意欲的です。小ぶりの丼ですが、昼は小ライスが無料でつけられます。
鶏スープは美味しいですが、ちょっと鶏くささがあります。鶏ハムも、スパイスの味付けがあるのですが炙るなどもう一工夫ほしいところ。鶏白湯を出すラーメン店も珍しくはなくなりましたから、このあたりは改善していただきたい気がしました。
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ググってみました。「恵比寿家」ですかね。
鶏白湯は好きなのでぜひ近々食べてみたいです！
ここは完全にノーマークのお店でした。
いつも貴重なグルメ情報ありがとうございます☆
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1990~2000年位に鷹匠に会社がありました。ジャニごりさんのブログを拝見しておりましたら、現在も営業されているお店がありコメントしたくなりました。食レポにはならないと思いますが… キッチンうち山は週2は日替りを食べていました、エビフライ･ポークソテー 懐かしい味。そば長寿庵の弁当、確かラーメンも選べた、普通のおかずがいい。源氏山は当時は会社帰りにフツーに立ち寄って新鮮なお刺身やながらみ(？)等いただき、日本酒の常温を呑んだ。あつみは開店された時偶然寄ってから多い時は連日、１日おきに通った。オープンキッチンでカウンターの前に新鮮な魚介類や野菜が並んでいた。ご主人も気さくで最高の人柄。とにかく料理が全部美味しい。
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鷹匠の「キッチンうち山」いいですね。エビフライ･ポークソテーぜひ食べたいです！
「長寿庵」、「源氏山」は最近ご無沙汰してしまってるので、久々に再訪したくなりました。
「あつみ」私も大好き。連日は無理だけど、これからも大事な時に利用したい取って置きのお店です☆
また気軽にコメント下さいね。これからもジャニごり日記をよろしくお願いします。
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静岡市葵区役所近くの「河童土器屋」(呉服町2-5-3 E-1ビル1F)に行ってきました。海鮮丼も天丼も珍しくはないのですが、この店は旬の食材が入るのが特徴です。この日もイサキやカマスが入っていたようですし、天丼に稚鮎が入っていたこともありました。月曜休みで、昼は15時までやっています。
ただ、その日は以前に食べた鯵丼が美味しかったので「鯵丼と鯵フライのセット」1450円を注文しました。鯵フライは、一つをタルタルソースでもう一つは辛子とソースでいただきました。サックリして身はふわふわで美味。これでお酒が飲めたらなぁと、ビールが恋しくなりました。
鯵丼は、おろし生姜と刻みネギが大葉にのっています。この薬味を細切れの鯵に醤油とからめて、鯵のたたき風にして昆布入りの酢飯をかきこみました。酢がきつくないので、鯵の美味しさをかみしめることができました。二つ付いている玉子焼きも、舌のリセットになります。ガリは、なくてもいいかなぁ。それより、大葉を刻んでほしいなぁと思いました。
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「河童土器屋」は1度お邪魔したことありますが、まだこのブログで紹介してないですね。
その時はあまり印象に残ってないのですが、旬の食材が入るのはいいですね。またタイミング
合えば再訪してみたいと思います。少々値は張りますが、茶蜜柑さんおススメの「鯵丼と鯵
フライのセット」も食べてみたいです。河童土器屋の詳細な食レポ、ありがとうございます☆
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初めまして ジャニゴリさんのブログを最近見つけて楽しく見させて頂いてます。見させて居る中で 多分 まだ行ってないと思いますので 紹介させて頂きます。焼津市の中港の (かどや)です もし行ってなかったら是非行って見て下さい。
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はじめまして。ジャニごりです＾＾
焼津グルメのご紹介ありがとうございます。
焼津市中港の『かどや』は、約10年程前に記事アップしたことがあります。
https://jyanigori.com/blog-entry-694.html
随分ご無沙汰してしまってるので、久しぶりに再訪したくなりました。
焼津グルメ特集もまたやりたい熱い気持ちがあります！！！
今後ともジャニごり日記をよろしくお願いします！