2018年4月、静岡市七間町にSOZOSYA TERRACEという建物ができたよ。
拉麺 葵、日本酒 梟師(たける)、6(シックス)、la fillette(ラ フィエット)、の計4店舗。
その中の、拉麺 葵(ラーメンあおい)の夕食へお邪魔したぞ。
清潔感漂うモダンな店内には、テーブル4×1席、2×1席、ストレートの
カウンター10席あり。店員は男性2名。お冷はセルフ、紙おしぼりあり。
待ち時間7分。
具は、つみれ2個、太ねぎ焼き2個、青葱、白葱。麺は、中細ストレート麺。
ズズ・・熱々のスープはちょっと不自然な熱さだ。オイリーなスープが気になる。
麺は食べやすくておいしい。コリコリ食感のつみれがイイネ♪ 柚子味がするよ!
後半になり、少し冷めたくらいの熱さがちょうどいい。出来立て熱々が大好きな私が
そうだから、猫舌の人には厳しいと思う。ごちそうさま。私の満足度は3.0点くらい。
七間町で飲んだ後の〆のラーメンにはイイかもね。次は、日本酒 梟師に行きたい♪
満足度 ★★★☆☆
【お店の情報】
住所:静岡県静岡市葵区七間町16-5
電話:054-255-8005