キッチンうち山【2】( 静岡県静岡市葵区@鷹匠 ) ~ロシア料理のポジャルカとは!?~

静岡市葵区鷹匠にある老舗洋食屋キッチンうち山が復活したと聞いてランチへお邪魔したよ。

いつの間にか薫乃函(かおりのはこ)が閉店していた・・あそこのカレーは絶品だったので残念だ・・

キッチンうち山2-1

昭和感たっぷりの落ち着く店内。お客はなく、貸切状態。店員はマスターがひとり。お冷&紙おしぼりあり。
キッチンうち山2-2

メニューがこちら。日替り定食もあるよ。
キッチンうち山2-3

待ち時間10分。

ポジャルカ 850円。味噌汁付(+50円)。
キッチンうち山2-4

ポジャルカとは、ロシア料理の1つで、若鶏と野菜の煮込み料理のこと。
キッチンうち山2-5

やわらかな鶏肉がいっぱい。具はサクサク玉葱など。
キッチンうち山2-7

甘いけどしつこくないソースが絶品まいうー!他ではなかなか食べたことない味。敢えて言うと、

ビーフシチューに近い感じだよ。ポジャルカを扱ってるお店はあまりないみたいなので貴重だね。

豆腐とわかめの味噌汁。細切れのお肉(?)など、具だくさんでうまい。
キッチンうち山2-6

珍しいロシア料理を堪能し、満足してごちそうさま^^ 私の満足度は3.5点くらい。

「いつまでもがんばってくださいね。応援しています!」と伝え、お店を後にしたよ。

次回は、カツカレー、オムライス、ハンバーグステーキ、魚料理、などを食べたい。

満足度 ★★★☆☆

【お店の情報】
住所:静岡県静岡市葵区鷹匠2-21-13
電話:054-251-0375

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