静岡県富士宮市淀師(よどし)にあるお好み食堂 伊東へはじめてお邪魔したよ。
飾り気のない昔ながらの店内がイイネ!田舎のおばあちゃん家に遊びに来た感じだw
大きな鉄板2つの周りにカウンター10席くらいあり。奥には座敷、テーブル席も見える。
店員は、いぶし銀な店主、息子さん(?)、女性2名。お客は夕方から酒飲む男性2名。。
うらやましい・・私も瓶ビール飲みたいよぉ!でも車の運転あり。お冷あり、おしぼりなし。
おでんもあるよ。その他、焼き鳥、ギョウザ、かき氷などもありw
目の前でライブ焼きを楽しめる♪ 許可をもらって写真撮影。
具がイイ感じになったところで麺投入!
混ぜ混ぜ~♪ 桜海老のいい匂いがする♪
あっという間に出来上がり。
ここまで待ち時間3分。
五目やきそば 580円の登場。焼きそばの上に目玉焼き。その上に鰯粉たっぷり。紅生姜添え。
バカウマやん!!!
もちっと弾力のある麺がうまい。ゴムっぽさは一切なし。具だくさんで箸が止まらない!
富士宮焼きそばがゴムっぽいと思ってる方は、偽物しか食べたことがないんだと思う。
私がずっとそうだったからわかるw 最初に偽物のゴムゴム麺を食べちゃったんだよね。
先入観や思い込みはダメ。何度でも挑戦しよう!ここのは本物の富士宮焼きそばだよ。
大満足でごちそうさま^^ 私の満足度は4.0点くらい。自信持って紹介できる一店だね。
こんな昔ながらの老舗店が大好きな私。いつまでもがんばって欲しいと心から思うな☆
富士宮焼きそばと言えば、富士宮市上井出にある「むめさん」もおススメだよ!
満足度 ★★★★☆
【お店の情報】
住所:静岡県富士宮市淀師468-2
電話:0544-27-6494