かれこれ3年半程も前のこと、東池袋 大勝軒 本店のランチへお邪魔したよ。
ここは今は亡き初代店主、山岸一雄氏が考案した『特製もりそば』が人気のお店。
当時、ロッテリアとコラボしてた商品『つけ麺バーガー』(笑)
大人気で満席の店内。客層は、男性率100パーセント。つけ麺だけでなく、ラーメン食べてる客も目立つ。
店員は、男性3名、女性1名。非常に安定感ある接客で好印象。あっという間に店の外まで行列。
私がお邪魔した時は、山岸氏が存命していたため、本人を探してキョロキョロしてたのを覚えいる。
待ち時間10分。
ゆでもり 800円の登場。麺の量は並で340g!この表情イイネ♪
つけ汁の具は、まさかの味玉1個半、チャーシュー、のり、白葱、ナルト。
麺は、思ってたより細麺。
ズズ・・酸味&甘みのあるスープがまいうー!さすがだね。すすすっと軽く入ってくる麺もイイ!
ごっつい大チャーシューはジューシーで私好み♪ メンマもうまし。味玉はもうチョイ半熟が好き。
なかなかボリュームもありお腹いっぱい。満足してごちそうさま^^ 私の満足度は4.0点くらい。
腹痛が怖くて、つけ汁はあまり飲めず・・久々に再訪し、中華そば、もり野菜などを食べたいな!
元気があれば、中盛(550g)、大盛(800g)にも挑戦したい気もするw
満足度 ★★★★☆
【お店の情報】
住所:東京都豊島区南池袋2-42-8
電話:03-3981-9360