東池袋 大勝軒本店( 東京都豊島区@南池袋 ) ~つけ麺発祥の地で安定感あるゆでもり~

かれこれ3年半程も前のこと、東池袋 大勝軒 本店のランチへお邪魔したよ。

ここは今は亡き初代店主、山岸一雄氏が考案した『特製もりそば』が人気のお店。

大勝軒 本店

まずは、入って左手の券売機で食券購入。
大勝軒 本店2

当時、ロッテリアとコラボしてた商品『つけ麺バーガー』(笑)
大勝軒 本店3

「ラーメンより大切なもの』。この映画今更ながら見たい!
大勝軒 本店4

大人気で満席の店内。客層は、男性率100パーセント。つけ麺だけでなく、ラーメン食べてる客も目立つ。
大勝軒 本店5

店員は、男性3名、女性1名。非常に安定感ある接客で好印象。あっという間に店の外まで行列。

私がお邪魔した時は、山岸氏が存命していたため、本人を探してキョロキョロしてたのを覚えいる。

待ち時間10分。

ゆでもり 800円の登場。麺の量は並で340g!この表情イイネ♪
大勝軒 本店6

つけ汁の具は、まさかの味玉1個半、チャーシュー、のり、白葱、ナルト。
大勝軒 本店7

麺は、思ってたより細麺。
大勝軒 本店8

ズズ・・酸味&甘みのあるスープがまいうー!さすがだね。すすすっと軽く入ってくる麺もイイ!

ごっつい大チャーシューはジューシーで私好み♪ メンマもうまし。味玉はもうチョイ半熟が好き。
大勝軒 本店9

なかなかボリュームもありお腹いっぱい。満足してごちそうさま^^ 私の満足度は4.0点くらい。

腹痛が怖くて、つけ汁はあまり飲めず・・久々に再訪し、中華そば、もり野菜などを食べたいな!

元気があれば、中盛(550g)、大盛(800g)にも挑戦したい気もするw

満足度 ★★★★

【お店の情報】
住所:東京都豊島区南池袋2-42-8
電話:03-3981-9360

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