2014年7月、静岡駅ASTY構内にオープンしたオムライス店
サロン 卵と私の夕食へ仕事帰りにひとりでお邪魔したよ。
この手のチェーン店には基本興味の無い私だけど、毎日毎日
店先に長蛇の列ができていたので、どうしても気になって訪問。
人気の要因の1つが料理サンプル。これにみんな足を止め、お店に吸い込まれて
行くように思う。たしかにおいしそうだよ♪ 料理サンプルって本当に大切だよね!
ヨーロッパのサロンをイメージしたという店内は清潔感あり。テーブル30席ほど。
カウンターはなし。私は2人掛けのテーブル席へ。遅い時間で客入りはパラパラ。
店員&お客含め、この空間に男性私ひとり(笑)・・・さすがにこれは落ち着かない。
女子ってオムライスが大好きなんだね^^ お冷&紙おしぼりあり。
待ち時間10分。
スフレ卵とは、フランス語で「ふくらんだ」の意。メレンゲに様々な材料
を混ぜオーブンで焼いて作る軽くふわふわとした料理なんだってよ。
サンプルのものとは多少色艶が違うけど・・・まあこんなもんでしょう!
もぐもぐ・・・・ふわっとじゅるっとしたスフレオムレツがなかなかの味。
オムレツはかなりの厚みがあってボリューミー♪ 下のチキンライスは
薄く引かれていて少量。あくまでメインはスフレオムレツってことね。
ものの数分でペロッと完食。それなりにお腹も満たされてごちそうさま^^
男性サラリーマンにはオススメできないなぁ。ここは女子向きでしょう!
でも・・・スフレパンケーキがちょっと気になる私(笑)
満足度 ★★★☆☆
■場所はこちら
静岡市葵区黒金町47