更新日：2024年11月1日（4回目）
目次
NEWスイケンとは・・
2023年4月、静岡市清水区七ツ新屋に移転オープンしたラーメン店
NEWスイケンのランチへ。ここはカレー店ロストコーナーの跡地。
場所は、静鉄 御門台駅から徒歩３分。すぐ近くに名店『一元本店』
あり。駐車場は、お店横に５台あり。
NEWスイケンの店内
こじんまりした店内には、Ｌ字カウンター６席のみ。お店入って
奥の右手に券売機あり。店員は、独特の雰囲気の店主と女性１名。
店内満席。ハンガー or 荷物置きが欲しいところ。冬はダウン脱ぎ
たいもの。とりま膝の上に置く。お店入ってすぐ右手に荷物置きの
カゴを発見した。セルフで利用可。煮干しイラストが印象的。
NEWスイケンのメニュー
売りは煮干。しょうゆ、しおもあり。麺大盛で”手揉み麺”が選択可能。
NEWスイケンの料理
ビール
ビールは瓶スーパードライ。冷え冷えでばかうま♡ 小グラスも好き。
淡麗煮干らーめん
なかなか美しいルックス。具はチャーシュー2枚、カイワレ、刻み海苔、玉葱。
麺はキレイな細麺ストレート。ズズ・・えぐみのないキレイな煮干しスープ
でばかうま♡ コシのある麺もおいしく、思わずヤミツキになる。鴨ロースの
ような上品なチャーシューも絶品。今まで私が食べた煮干しの中で最高峰！！
和え玉
ブロックチャーシューを筆頭に薬味いっぱい。タレがイイ感じに絡んでいて
最後まで飽きることなく美味しく味わえたよ。これで３００円はアリやね！
お腹いっぱい、大満足でごちそうさま＾＾ 私の満足度は４．３点くらい。
ちゃんサバ
期間限定のちゃんサバ。すだち付き。
ズズ・・メッチャ鯖！！！ スープの色からもわかる通り、濃厚なサバの旨み
がたまらない！鯖好きには絶対食べて欲しい一品。前回も思ったけど、ここ
のチャーシューは絶品ピカイチ。上品かつ旨味がある。
手もみ麺
大盛りの食券で手もみ麺に変更。もちもち食感の平打ち麺でヤミツキ♡
ズーチーライス
「このスープには絶対ライスが合う！」と思い、小ライスを追加注文したところ、
焦がしチーズののったズーチーライス登場。濃厚ちゃんサバスープとの相性抜群！
絶品スープを一滴残らず飲み干し完飲。今回も大満足でごちそうさま＾＾
ちゃんサバは‥2023年12月17日にて提供終了。また来年の楽しみだね。
冷ビタニボ
2024年8月。限定の冷ビタニボ。大盛り。
冷んやり冷製スープにガツン！とニボニボ。コシの強いパツパツ系の細麺
ストレート麺がたまらなくうまい。分厚い柔らかなチャーシュー、玉ねぎ、
カイワレ、刻み海苔、が入ってさっぱり美味しいよ♡ 夏にピッタリの一杯。
さんまラーメン
2024年10月。秋限定のさんまラーメン。濃厚で美味。クセは強め！
相変わらず麺もチャーシューも絶品。煮干しと交互に食べ比べたい。
ここで昼ビールはデフォルトかしらｗ 次回は、ビター煮干し、つけめん、
しょうゆ、しお、チャーシュー丼など色々食べたいな。
満足度 ★★★★☆ ４．２点くらい
NEWスイケンの店舗情報
住所：静岡県静岡市清水区七ツ新屋2-3-43
電話：不明
営業時間：9:00～15:00
定休日：水曜日
