お好み焼 中長（なかちょう）（ 藤枝市 ）　～ふわっふわのお好み焼き～

藤枝市青南町の片田舎にひっそりとあるお好み焼店

中長（なかちょう）の夕食へ家族でお邪魔したよ。

ここは以前、友人かおさんに紹介してもらったお店。

広くて停めやすい駐車場がほぼ満車の人気ぶり。

店内は広く、総座席数５０席ほど。清潔感あり。

ワイワイ活気があって私好みの雰囲気だね♪

メニューがこちら。

「お好み焼きの焼き方」についての説明書き。

とりあえず、生ビールでかんぱ～～～い♪

グビ・グビ・グビ・グビ～♪ ぷはぁーーーーー！！！

お好み焼きと言えばやっぱりビールでしょう☆

中長オススメのタン ８５０円が登場。

実は中長の常連だった妹は、肉、トマト、玉ねぎ、サラミ、

ピーマン、チーズ、コーン入りのトリノ １０５０円をチョイス。

中長初心者の私は、人気ＮＯ．１と書かれた中長 ８００円をチョイス。

店員にお願いすると、料理を目の前で焼いてくれるんだって。

お願いしてる客多し！ここはいっちょプロの腕前を拝見しましょう＾＾

ジュジュジュジュジュジュジュ～～～～～♪

若いお兄さんの手際良いコテさばきが素晴らしい！

さあ、おいしそうに焼きあがったタンから頂こう♪

焼肉屋も顔負けなくらいズッシリ分厚いタン。

歯応えプリップリでこれはまいうー！

続いて、メイン料理のお好み焼き。

中長では油を引かずにヘルシーに焼くのが特徴なんだって。

上手に焼きあがったらマヨネーズを塗って、

ノリをまぶせば、和風仕立ての中長が出来上がり♪

醤油ベースのあっさりさっぱり味でバカウマ♪ 外はカリッと、

中はホットケーキみたいにふわっふわの生地が特徴だね！

トリノは、仕上げにトマト＆玉葱が乗るよ！

メッチャうまそーーーーー♪

鰹節をまぶしてトリノも完成～～～！！！

玉葱やトマトなど、甘くておいしい野菜の味がお肉とミックス！

どちらもうまかったけど、個人的にはトリノが好みだったな☆

さらに、ミックス焼きそば ７５０円を追加注文。

具は、肉、イカ、えび、コーン。麺は太麺。

見た目通り食べごたえのあるうどん的な焼きそば。

お好み焼き店で出る焼きそばとしては味もなかなか！

〆のデザートには、こちらのアイスを頂いたよ。

ふわっふわなおいしいお好み焼きでお腹いっぱいごちそうさま＾＾

味よし！値段よし！雰囲気よし！接客よし！の再訪確実のお店だね！

友人かおさん、素敵なお店の紹介どうもありがとう☆

次回は、妹オススメのどっさりきのこも食べてみたい！

満足度　★★★★☆

■場所はこちら
藤枝市青南町2-8-23