山之手 虎玄（ 愛知県豊田市 ）　～坦々麺８００ 円 ＆ 焼き餃子 ４００円～

夕食は、一旦高速を降りて愛知県豊田市へ寄り道。

山之手 虎玄（とらげん）というお店にお邪魔したよ。

ここは、坦々麺と麻婆豆腐がおいしいことで有名なんだって☆

店の裏には広い駐車場があって停めやすかったよ。

細長い店内には、カウンター１３席、テーブル２×３席。

店員は、若めの男性２名、女性１名。お冷＆おしぼりあり。

女性ホール店員の接客は、親切＆丁寧で好印象＾＾

都会の人気店は、必ずと言っていいほど接客がいいよね。

それだけ日本人は接客態度を重視するということ。

また、お店側がお客の求めてるものをよくわかってる証だね。

メニューがこちら。

虎玄のこだわり。

待ち時間５分。

まずは、焼き餃子（６個） ４００円の登場。

この餃子・・・ヤバイ・・・バカウマ！！！

皮のカリふわ感が最高！！！ 中は肉がたっぷり＾＾

私チョイスの坦々麺 ８００円。辛めでお願い。

具は、挽肉、ほうれんそう、白葱。

麺は、ややちぢれ細麺。

これはこれは本格的な坦々麺ですこと☆

辛さもかなりあるね！！！

スープも泡立つクリーミーな本格的な味。

私のストライクの味ではなかったけど、普通にうまし！

このスープにはごはんを投入して食べたくなるよ。

ダイエット中じゃなきゃな。。。

こちらは、相方チョイスのスペシャル坦々麺 １０００円。

スペシャルは、チャーシュー＋ゆで玉子＋ナッツ＋辛さＵＰ。

おいしいけどかなりの辛さ！ ヒーハー！！！

私にはちょっと辛すぎるくらい。。

ナッツが入ってる分、味が変わってるけど、

私たちにはノーマル坦々麺の方が合ってたよ。

お腹いっぱい。元気をもらってごちそうさま＾＾

次回は、若い男性客の多くが食べててすごく気になった

汁なし坦々麺をガッツリ食べたいな！

満足度　★★★☆☆

■場所はこちら
愛知県豊田市山之手5-90