2022年2月13日、静岡市葵区鷹匠にオープンのホットサンド専門店
moineau(モアノ)へやってきたよ。鷹匠らしいお洒落な外観だね。
細長い店内。ちょっとしたお洒落なイートインスペースあり。
マイホームにて、ブルドポーク650円。with よなよなエール。
ブルドポークとは・・豚バラ肉をバーベキューソースで3時間ほど煮込んで
ほぐした手の込んだ料理。ボリュームはそれほどなく、スタイリッシュな大人
なホットサンドという印象。甘じょっぱい味付けで、どことなくメキシカンな
味わい。お酒のアテとしてもイイ感じ♡ ランチとしては少し物足りないかも。
ボロネーゼ 650円。
イタリアン直径のクラシカルなミートソースに、たっぷりのナチュラルチーズ
を挟んだホットサンド。ミートソースとチーズの相性グッド。安定の美味しさ。
どちらも時間が少し経ってから食べたけど・・冷めても十分美味しいのが感動
ポイントだよ。一緒にビールもグビグビすすむ君で、満足してごちそうさま^^
まだオープンしたばかりの新しいお店なので、今後の進化にも期待したいな!
静岡B級ごりらは、陰ながら応援しています♡
満足度 ★★★☆☆
【お店の情報】
住所:静岡県静岡市葵区鷹匠2丁目16-7
電話:不明
営業時間:11:00~19:00
定休日:火曜日