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とんかつ丸七とは・・
2021年12月16日 本日、静岡ゴールデン横丁にオープンした
焼きカツ丼の店丸七(まるしち)のランチへ早速お邪魔してきたよ。
ここは、今年東京門前仲町でバズリまくったお店の静岡支店なんだって。
看板商品の焼きカツ丼とは・・一体何なのか!? 気になるよねー!!!
まだ知られてない+ド平日ということも重なり、11時にすんなり入店。
お昼は丸七、夜は串カツ拳として営業するよ。オーナーは同じ方のよう。
カウンター席にはお肉がいっぱい♡
店員は、感じのよい店主&スタッフ男女1名ずつ。私のたわいもない質問
にも丁寧に答えてくれたよ。このような接客をしてもらえると、夜の串カツ
のお店も行って見たくなる。それが人情だよね。
とんかつ丸七のメニュー
メニューがこちら。並と上の違いは肉質と量。この他お酒の提供もあり。
待ち時間10分。
とんかつ丸七の料理
焼きカツ丼(上) 2,000円。ご飯普通盛り。味噌汁、漬物、冷緑茶付き。
焼きカツ丼が完成するまでのショート動画はこちらをどうぞ。生唾ものだよw
とろとろの玉子の上に、超極厚のカツ丼がドドーーーンと鎮座。
そうなんです。焼きカツ丼とは・・玉子でとじないカツ丼のこと!
新しいよね。ありそうでなかった焼きカツ丼(玉子焼き+カツ丼)。
モグモグ・・むむ!!!? 超絶やわらかい!!! こんなにやわらかな
とんかつ食べるの私初めて!!! ちょっと心配になるほどのレア感だw
でも、火は通ってるので心配は無いとのこと(店主談)。
衣が薄いから肉の味がダイレクトに伝わる。上だからジューシーさも、
ボリューム感も申し分なし。並は赤身の部位になり、もう少しさっぱり
になるよう。カツの下の玉子は半熟でふわっふわ♡ 間違いなく新食感。
お腹いっぱい。満足してごちそうさま^^ 私の満足度は3.7点くらい。
ボリュームはあるけど、ビジュアルよりもサクッと行けたな。次回は、
ビールでも飲みながら並を食べたい。しばらくは行列店になりそうだね。
満足度 ★★★★☆
とんかつ丸七の店舗情報
住所:静岡県静岡市葵区黒金町28−1
電話:0542040304
営業時間:11:30~14:00
定休日:水・木曜日