ジャニごり日記@静岡B級グルメ


   管理人ジャニごりが、静岡県の安価で庶民的な静岡B級グルメ&ランチを食べ歩くブログ。

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麺屋 才蔵【2】( 焼津市 )

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焼津市の麺屋 才蔵(さいぞう)のランチに行ってきたよ。

一年前に食べた時は、イマイチの感想だったけど今回はどうだろう?

才蔵1


メニューがこちら。
才蔵2


カウンター8席。テーブル4席。私はカウンター席へ。

店主は、女性2名、男性1名。接客態度は親切で好印象。






待ち時間3分で出てきたよ。






一番人気と書かれた鶏味玉しお 750円の登場。

具は、チャーシュー、味玉、白葱、メンマ、ほうれんそう、のり。
才蔵3

ズズズズズ・・・・

おいしい塩だけど、オイリーさを感じてしまう。


麺は、細麺ストレート。
才蔵4


ここの味玉は、うまみがあっておいしい!

分厚いチャーシューはあっさり味。
才蔵5

最後まで熱々の麺は、少し熱すぎるくらい。

普通においしいと思うけど、やはり特別うまいとは感じないなぁ。


スープは、どうしても鶏油(ちーゆ)が気になって飲みきれず。。。。

半分ほど残してごちそうさまでした。



絶品だった三島の藤堂と同じく、店主が神奈川の中村屋出身とのこと。

ラーメンのルックスは似てるけど、味はそれぞれ全然違うね。


私は断然藤堂派かな♪ 

いつか本家の中村屋にも行ってみたいところ!



満足度 ★★★☆☆


■場所はこちら
静岡県焼津市石津71


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あちらにコメントありがとね~~♪

味の詳細は忘れちゃったけど、大学の時行った事がある、神奈川の厚木市にある
『ZUND・BAR(ズンドバー)』って言うラーメン屋は、雰囲気とか器が焼津の才蔵に似てたような。。。

ラーメン屋なのに、店名にバーって言うくらいだから、お洒落なんだね♪

なかなかの有名店らしいよ!!

まぁ細かい事は忘れたけど、向こうの方に用事がある時は寄ってみたらおもしろいかもだよ!!

でわ!!!



[ 2011/05/23 10:42 ] [ 編集 ]
しゅーじマンへ
「ZUND・BAR」調べてみたよ^^
すごいねここ♪ まったくラーメン屋に見えない(笑)
でも楽しそう!行ってみたいな!!
いつもグルメ情報ありがとさん。
[ 2011/05/23 22:55 ] [ 編集 ]
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