ジャニごり日記@静岡B級グルメ


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武蔵(たけぞう)( 静岡県浜松市 ) ~鶏白湯スープを使用した武蔵らーめん~



今年のはじめ、浜松うまいラーメン屋巡りをしたとき唯一行けなかった

浜松市上島にある武蔵(たけぞう)へリベンジにやってきました。



"むさし"ではなく、"たけぞう"と読むのでお間違いなく!

隣りの店舗には、うどん&そば屋がありちょっとした麺街道になってます(笑)
DSC04224.jpg

店内は、カウンター6席、テーブル4×3席、6×1席。

とってもきれいな清潔感のあるお店ですね^^ まだ新しいのかな?
DSC04225.jpg

ラーメン屋としてはめずらしく、観葉植物がいくつも飾ってありました。

接客態度は普通。お客はポツポツと数名。



メニューがこちら。

鶏ガラからダシを摂った鶏白湯スープを使用しているのが特徴。
武蔵・メニュー1

飯・飲・つまみなど。
武蔵・メニュー2

鶏白湯スープには、女性の大好きなコラーゲンがいっぱい^^
武蔵・メニュー3



待ち時間5分で出てきました。



相方チョイスの武蔵らーめん(醤油) 650円の登場。

見た目はクリーミーでこってりそう。器は黒。
DSC04231.jpg


続いて私の○特武蔵ラーメン(醤油) 850円が登場。

プラス200円で具が増量のとってもお得ならーめん^^ 器は白。
DSC04230.jpg


具はチャーシュー、メンマ、あおさのり、半熟煮玉子、白葱。

麺は中細ストレート。 ではいただきま~す!
DSC04232.jpg

う・・・・うまい!!!


見た目とは違い、あっさりした飲み口。全然しつこくない。

スープに旨みがあって癖になりそう! これが鶏白湯かっ!!



あおさのりがバカうまっ!ラーメンとよく合うね。

チャーシューやわらかくて私好み♪
DSC04234.jpg

大きめのメンマもやわらかく食べやすい^^

半熟煮玉子も甘みがあってとろ~り♪
DSC04233.jpg

全ての具がおいしく、レベルの高さを感じました。

バカうまの白湯スープもあっという間に全て飲み干し! 体ぽっかぽか^^



薄味の相方も「おいしい!」とのことなので、幅広い層に人気ありそう!

ここはぜひまた来たいお店ですね。ごちそうさまでした。


次回は気になる味噌味を頂こうかな^^



満足度 ★★★★


■場所はこちら
静岡県浜松市上島5-7-3






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