ジャニごり日記＠静岡Ｂ級グルメ


　　　管理人ジャニごりが、静岡県の安価で庶民的な静岡Ｂ級グルメ＆ランチを食べ歩くブログ。

　　　雑誌やテレビでは伝わらない「本当にうまいのか？」をピリ辛口で伝えていくのでよろしく！


　　　「がんばってる個人店」を応援し、静岡県を盛り上げるのがこのブログの趣旨になります。

　　　2016年10月より東京浅草へ転勤中。ジャニごり日記 第二章も応援よろしくお願いします！


　　　Since 2009.9.16～


ジャニごり日記＠静岡Ｂ級グルメ HOME > 鷹匠ランチ＆グルメ > キャトル鷹匠（ 静岡県静岡市葵区鷹匠 ）　～キャトルパイタンラーメンとは！？～



キャトル鷹匠（ 静岡県静岡市葵区鷹匠 ）　～キャトルパイタンラーメンとは！？～



静岡県静岡市葵区鷹匠にあるパイタンラーメン店キャトル鷹匠のランチへお邪魔したよ。

すぐ近くに、お野菜とお肉の炭火焼き『comodo』あり。キャトルとは、フランス語で「4」の意味。

キャトル鷹匠



まずは券売機で食券購入。メニューは至ってシンプル。
キャトル鷹匠2


キャトルパイタンラーメンの説明。
キャトル鷹匠3



鷹匠らしくお洒落で清潔感ある店内。カウンター８席、テーブル２×１席あり。奥は・・トイレかな？

薄暗い照明の中、各席に明るいライトがあたる。店員は男性ひとり。お客は、男子高校生が４名。


箸は、割り箸と黒の塗り箸の２種あり。ティッシュ完備。お冷はセルフ、紙おしぼりあり。卓上には、

山椒、ブラックペッパー、香辛料、にんにく、ゆず油、などが揃う。緑色のお店の名刺もお洒落だ♪
キャトル鷹匠4





待ち時間５分。





看板商品のキャトルパイタン ７５０円をチョイス。
キャトル鷹匠5



具は、チャーシュー３枚、青葱、白葱、焦がし葱、糸唐辛子、星型のもの・・なんじゃこりゃ？
キャトル鷹匠6


しばらくすると、赤星はスープに溶け込んでいった・・トマトのジュレだったよう。手が込んでるね。

ズズズ・・・パイタンスープはコクがあってうんまい♪思ってた以上にパンチが効いててイイネェ！


説明紙に「濃厚だけど濃厚すぎない！」と書かれていたけど、正にその通りの印象を受けたよ☆

白米が合いそうだね♪全粒粉の麺は、奥深く、複雑な味。適度にジューシーな焼豚３枚もグー！
キャトル鷹匠7


満足してごちそうさま＾＾ このクオリティのラーメンが７５０円ならいいと思うなぁ。

私の満足度は３．５点くらい。最後にアメちゃんをもらい、喜ぶB級ごりらでした。
キャトル鷹匠8


満足度　★★★☆☆


【お店の情報】
住所：静岡県静岡市葵区鷹匠3-10-2
電話：054-204-2252







関連記事

[ 2017/12/27 21:25 ] 静岡市葵区ランチ＆グルメ 鷹匠ランチ＆グルメ | トラックバックする(0) | コメントする(2)

≪ 静岡県の大盛りグルメ特集☆　～大盛り！特盛り！バカ盛り！デカ盛り！メガ盛り！爆盛り！～ | HOME | こんぶや（ 東京都渋谷区＠恵比寿 ）　～恵比寿ガーデンプレイスタワー３８階で味わうおでん～ ≫

キャトルって牛ではないのね
こんばんは、ジャニごりさん。

如何にもこの辺りっぽい店構えですのぉ。
羊肉を使ったダシは珍しいような・・・
調味料が豊富のようですが、良く言えば客が好みの味にできると。
意外と手が込んでいるようですし、お値段は適正価格なのかなぁ。

そういえば、あの「夜明け前」の隣、「mare CAFE&BAR」があります。
ランチ営業もやっているようなので、覗いてみてください（既にご存じかも？）。
ソコ、酒癖の悪さに閉口する知人がお気に入りなので、当方は近寄りません（笑）

「ニュー神戸」の移転前の近くを始め、ココは随所に洒落たレストランがあったりと憎らしいくらいにお上品な所ですね。
[ 2017/12/28 01:48 ] [ 編集 ]
GBさんへ
GBさん、こんばんは。

>羊肉を使ったダシは珍しいような・・・
仰る通り、羊肉を使ったダシは珍しいと思う。拘りの一杯ですね！

＞意外と手が込んでいるようですし、お値段は適正価格なのかなぁ。
と思います。最近のお洒落ラーメンはもっと高いですからね。

＞そういえば、あの「夜明け前」の隣、「mare CAFE&BAR」があります。
ランチやってるのですね。気になります！ググったらカレーもあるみたいｗ

＞「ニュー神戸」の移転前の近くを始め、ココは随所に洒落たレストランがあったりと憎らしいくらいにお上品な所ですね。
お洒落な鷹匠は少し苦手エリアでしたが、東京生活で色々ひとりで突撃してたら慣れちゃいました！ｗ
これからもこのエリアをガンガン攻める予定です！お楽しみに☆
[ 2017/12/28 22:37 ] [ 編集 ]
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL

≪ 静岡県の大盛りグルメ特集☆　～大盛り！特盛り！バカ盛り！デカ盛り！メガ盛り！爆盛り！～ | HOME | こんぶや（ 東京都渋谷区＠恵比寿 ）　～恵比寿ガーデンプレイスタワー３８階で味わうおでん～ ≫

新サイトマップ

全ての記事を表示する

ブログ内検索
店名や地名を入力して下さい♪

　

最新記事
Google ads
カテゴリ
カレンダー
11 | 2018/12 | 01
日 月 火 水 木 金 土
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
月別アーカイブ
オススメ記事
■静岡駅周辺グルメ　ベストセレクション
静岡駅から徒歩２０分以内で行けるうまいお店を厳選。

■焼津グルメ　ベストセレクション
魚の町"焼津"のグルメはここがオススメ！

■静岡ラーメンランキング 2013
勝手に私の静岡ラーメンベスト１０をランク付けしました！

■静岡朝ラー
朝からラーメンを食べる文化「朝ラー」の紹介。

■静岡カレー
静岡県で食べられるカレーをまとめてみました。

静岡おすすめグルメ店
デルソーレ（ 静岡市 ）
デルソーレ6


くしまる（ 静岡市 ）
くしまる6


Google ads




▲