ジャニごり日記@静岡B級グルメ


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ラーメン めん奏心【3】( 静岡県島田市 ) ~醤油特煮干つけ麺~

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静岡県島田市金谷にある食べログ静岡ナンバー1ラーメン店

めん奏心のランチへ2年以上ぶりにひとりでお邪魔したよ。

めん奏心3-1

土曜日とは言え、昼前の11時で店の外まで待ち・・・ウソだろ。

想像以上の人気ぶりだ・・・回転は早く、あっという間に店内へ。


私の目当ての『まんまのさんま』はすでに売り切れ・・・ちーん。。
めん奏心3-2



まずは券売機で食券購入。
めん奏心3-3

食券を渡し、私はカウンターへ。店員は、店主含め男性5名、女性1名と大勢。

客層は、想像以上に若い女性客が多いね。これは食べログ効果なのかしら?


『ラーメン発見伝』、『ラーメン才遊記』などの漫画本あり。とても気になるとこ。

壁に飾ってあるラーメンタオルも欲しいなぁ♪ お冷&紙おしぼりあり。









待ち時間18分。









醤油特煮干つけ麺 940円をチョイス。店員さん曰く、塩より醤油が人気なんだって。
めん奏心3-4



具は、味玉、大メンマ、水菜。麺は、細めの平打ち麺。
めん奏心3-5



葱がガッツリ入ったつけ汁。中にはゴロゴロと魚介チャーシュー入り。
めん奏心3-6

ズズズズズ・・・・・思った以上にさっぱり味。つけ汁はぬるめ。

麺はつるつると滑らかで食べやすい。チャーシューもさっぱり。


最後にスープ割をお願い。
めん奏心3-7

メッチャ熱々のスープは、ガツンとした煮干しが効いててまいうーー♪

人によっては煮干しが強過ぎるくらいなので、好みは分かれそうだよ。


スープ半分以上飲んだとこでごちそうさま^^ 毎回人気ほどの満足感

が得られないでいる・・・つけ麺よりラーメンの方が私向きなのかな!?


ホント味覚は十人十色だからおもしろいよね。次回はつけ麺ではなく、

ラーメンを食べたいと思う。おススメのメニューがあれば教えて下さい。



満足度 ★★★☆☆


【お店の情報】
住所:静岡県島田市金谷栄町3538
電話:0547-46-0160



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先日初訪問…
つけ麺でなくらぁめんの煮干いただきましたが、

食べ慣れているちっきんさんのより薄いスープの印象でした(あの店の煮干と比べるのは酷かもですが。)


ただ、あの麺は美味かったです。

基本の丸鶏や味噌とか、トマト…懐深そうなんで自分もオススメ知りたいです(^^;;
[ 2015/12/12 18:56 ] [ 編集 ]
みわめんさんへ
煮干しで比べるとなると、この界隈だとまずはちっきんが思い浮かびますよね。
やはり基本は丸鶏なのでしょう。味噌やトマトは未食なのでまた食べてみたいです!
『めん奏心』情報ありがとうございました☆
[ 2015/12/12 23:31 ] [ 編集 ]
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