ジャニごり日記@静岡B級グルメ


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マルナカ【2】( 静岡県藤枝市 ) ~4年半ぶりの朝ラー聖地でチャーシュー麺☆~

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静岡県藤枝市志太に店を構える朝ラーの聖地

マルナカへ4年半ぶりにひとりでお邪魔したよ。



開店時間(8時半)5分後に到着すると・・・すでに

駐車場満席。完全に朝ラー文化を確立してるね☆

マルナカ2-1



まずは、4年半前はなかった券売機で食券購入。
マルナカ2-2


こちらは卓上メニュー。カツラーメンは現在休止中で再開するかも不明だって・・・
マルナカ2-3


マルナカ2-4

広めの店内にはテーブル4×6席、座敷4×3席。すでに満席だったため、

私はオジサンの相席となったよ。お客はピンの男性中心。女性も発見。


店員は、ホールに元気のよいオバチャン3名程、厨房に男女1名ずつ。

BGMなく静か。麺をすする音だけが聞こえるw お冷あり、おしぼりなし。





待ち時間3分。





チャーシューメン並 650円の登場。メッチャおいしそー♪
マルナカ2-5


具は、大きなチャーシュー4枚、メンマ、青葱、とシンプル。

麺は、中太ストレート麺。ではさっそく、ズズズズズ・・・・・
マルナカ2-6

おっ・・・もっちり弾力のある中太麺がうんまーーーー♪

静岡おでんのように黒いスープは濃いめの和風醤油。


やわらかいチャーシューはサッパリしてて朝にピッタリ!

ここ数年で味覚が変わったのかメッチャうまく感じるぞ♪


レンゲがないのはマイナス点。スープを飲むのが大変。

私・・・昔から皮膚が弱いから器を持つ手が熱いのよw


ん?ちょっとした違いを発見。中華そばにはあるのりが、

チャーシュー麺には入ってないんだね。知らなかった!


朝からスープまで全て飲み干し、大満足でごちそうさま^^

三十代半ばの私には、志太系朝ラーが最高に合うね☆


食後は食器を棚に返却するのを忘れずに。満足度は、

幸せの4.5点くらい。志太系朝ラー最高です!!!


静岡文化の朝ラーをもっともっと盛り上げていきたい☆



満足度 ★★★★


■場所はこちら
静岡県藤枝市志太3-1-24


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