ジャニごり日記@静岡B級グルメ


   管理人ジャニごりが、静岡県の安価で庶民的な静岡B級グルメ&ランチを食べ歩くブログ。

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   Since 2009.9.16~

つけ麺 道【2】( 東京都 ) ~今まで食べたつけ麺でナンバー1☆~

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東京都葛飾区亀有にある東京の大人気つけ麺店

つけ麺 道のランチにひとりでお邪魔したよ。



前回はまさかの臨時休業・・・ようやくリベンジの時来る!

待ち客は見たところ8人のみ。これはラッキーじゃないの?

つけ麺 道

待ち客用の椅子がちゃんと用意されてるのはさすがだね!

店先には冷たいお茶の用意もあり。素晴らしい☆


張り紙には完全四名入れ替え制と記載あり。
つけ麺 道2



元気のいい店員の案内で先に食券購入。
つけ麺 道3


待ち客8人ならすぐ入れると思いきや、意外と回転悪し。。。

つけ麺だからかな? 4人入れ替え制ってどうなんだろ?




30分待ちでようやく店内へ。




店内はカウンター8席のみ。店員は男性2名、研修中の女性1名。

お冷はセルフ。焼酎グラスみたいなコップでお洒落。


店内は待ち客から見えづらい為、六厘舎本店で感じたような

「早く食べろ!」と言ったプレッシャーがなくていいね^^


店内張り紙を見ていたら、7月24日で祝4周年とのこと。

おめでとう!!! 今や東京を代表するつけ麺店だね!


「当店のちょっとしたこだわり」
つけ麺 道4

茹で時間12分っ! これが行列の一因か!
つけ麺 道5



注文後、黒いトレーが用意され、まず薬味(カレーほぐし)が置かれる。

次に3種類のチャーシュー、玉子、穂先メンマ、が登場。
つけ麺 道8


最後に1番人気のつけ麺 750円が登場。
つけ麺 道6


麺は太麺ストレート。並盛りは200g。
つけ麺 道7


いただきましょう!
つけ麺 道9

感動のうまさ!!!!!!!!


そこまでコシが強いわけでもなく、そこまでコッテリなわけでもないが、

絶妙!!! 太麺と豚骨魚介系スープの相性が最高レベル☆☆☆



こ・・・これは間違いなく・・・

今まで食べたつけ麺でナンバー1☆ 

マジで感動したわ☆



ついに東京で自分好みのつけ麺に出会えたよ^^

あの・・・六厘舎本店越えなる!!


カレーほぐし入れるのがもったいないくらいだもん。

この味から変えたくない。


穂先メンマうまし! チャーシューもとろとろでうまし!

どの具も見事にスープにマッチ♪



気づけば、

「麺よ!まだなくならないでくれ!」

と心の中で祈ってた(笑)


そんな自分に自分でもびっくり!!!

まあ当然麺はなくなるわけだが。


このうまさなら次回は特盛(500g)でもいいかもね。

でも、このくらいでやめるのが1番うまいのかも^^



〆のスープ割。
つけ麺 道10

スープ割も適度な濃度で温かくおいしい!

最後に薬味のカレーで味の変化を楽しみ飲み欲し。


つけ麺のスープを飲み干すのは久しぶりのこと^^

過去最高のつけ麺に、大満足してごちそうさま!


これからこのお店に行く方はぜひ、具に拘らず

麺とスープの黄金の組み合わせを味わって欲しい。



満足度 ★★★★★


■場所はこちら
東京都葛飾区亀有5-28-17



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