ジャニごり日記@静岡B級グルメ


   管理人ジャニごりが、静岡県の安価で庶民的な静岡B級グルメ&ランチを食べ歩くブログ。

   雑誌やテレビでは伝わらない「本当にうまいのか?」をピリ辛口で伝えていくのでよろしく!


   「がんばってる個人店」を応援し、静岡県を盛り上げるのがこのブログの趣旨になります。

   2016年10月より東京浅草へ転勤中。ジャニごり日記 第二章も応援よろしくお願いします!


   Since 2009.9.16~


ジャニごり日記@静岡B級グルメ HOME > 月別アーカイブ [ 2017年05月 ]



九州和牛 SATOブリアンJr.( 東京都杉並区@阿佐谷 ) ~ベールに包まれる大人の秘密基地~



東京都杉並区阿佐谷にある完全非公開の大人の隠れ家SATOブリアンJrへ初潜入したよ。

サトーブリアン3



肉好きなら誰もがその名を耳にしたことがある『SATOブリアン』。店名は、店主の佐藤さん&シャトーブリアン

にかけて『SATOブリアン』。集合時間の18時まで時間が余ったため、SATOブリアン本店を見に行ってきたよ。
サトーブリアン



『SATO ブリアン にごう』。本店とにごうは公開されてるけど、超予約困難店としてあまりにも有名。
サトーブリアン2



ちなみにシャトーブリアンとは、牛の肉の部位の中で最も美味な最高級部位と言われており、

ヒレのさらに肉質の良い中心部分で、牛からほんのわずかしか取ることができない希少部位。
サトーブリアン6



約束の18時になったため、お店へ向かおう。Jr.は、住所も電話番号も非公開のため、

常連のグルメ仲間からのナビ情報だけが頼り。入口見つけるのに5分迷子になったw


入口写真は撮影禁止。ここは、完全非公開の大人の隠れ家なのだ。ドキドキしながら

お店に到着すると、なんと私が一番乗りw 続々と東京の肉好きたちが集まってくるぞ。
サトーブリアン5



タレ各種。素直に黒エプロンを着用し、A級グルメに備えるB級ごりら。
サトーブリアン4



白菜キムチ&カクテキ
サトーブリアン7



お通しからビーフシチューが出る不思議w
サトーブリアン9

ビーフシチュー専門店も驚く絶品ビーフシチュー。肉がうまけりゃシチューもうまい。



彩り美しい苺サラダ
サトーブリアン10



生ビールの後は、最近気に入ってるハイボール
サトーブリアン8



SATOブリアン店主の佐藤さん。背番号18の意味は、2×9=18w
サトーブリアン11



ででーーーん!!!
サトーブリアン12



この会主催のクミさんよりワインを頂く♪
サトーブリアン13



ものすごいお肉が次々に出てくる不思議。
サトーブリアン14



肉の塊を佐藤さん自らライブ焼き。ドスン!ドスン!と、重量感が半端ネェ!!!
サトーブリアン18



お肉を何度も寝かせ、時間と手間をかけて焼いたお肉がこちら。
サトーブリアン20

こんなのうまいに決まってるだろ☆ バカウマなる幸せ者だ!!!



これはマジとるけるうまさ。このお肉が最強にうまかったな☆
サトーブリアン21



どどーーーん!!!
サトーブリアン22



黄身をつまんで持ち上げられる卵、その名もつまんでご卵。ホントだw
サトーブリアン23


濃厚卵とヒレ肉の共演☆ 極上のうまさ!!!
サトーブリアン25



ワイン各種。みんな食通の上に酒豪ばかりw
サトーブリアン26



ここで・・・SATOブリアン名物料理のブリカツサンド☆の登場。
サトーブリアン29


大阪のパンの名店「ル・シュクレ・クール」のパンを使用する最強コラボ。感無量のうまさ☆
サトーブリアン30



甘い甘いフルーツトマトで小休憩。
サトーブリアン32



この後も次から次にお肉が登場。ここは肉天国かもしれない(笑)
サトーブリアン28 サトーブリアン31

サトーブリアン33 サトーブリアン34

サトーブリアン35 サトーブリアン36



満を持して登場するのがサトーブリアン☆
サトーブリアン37


純白のお米の上にサトー様を乗せまして・・・
サトーブリアン38


さらにその上にウニを乗せますると・・ブリめしの完成☆
サトーブリアン40


これは贅沢過ぎるヤローーー!!!
サトーブリアン41



〆は、まさかのパスタ料理ボロネーゼ。超濃厚で美味☆
サトーブリアン42

お腹いっぱいヨイヨイの大満足でごちそうさま^^ たまにはこんなA級料理を楽しむのもいいもんだ。

今回、こんな貴重な機会を頂いたクミさん、どうもありがとうです!また色々な会に呼んで下さい☆



店主の佐藤さん&静岡チームで記念撮影。
サトーブリアン27-2



のんべーのべ太先生、静岡でも東京でもまたご一緒しましょうね♪
サトーブリアン43


【お店の情報】
住所:非公開
電話:非公開







関連記事



ジャニごりスタンプ  犬の丸男くん  アクティブ女子  シルバーバック

SBSラジオ『鉄崎幹人のWASABI』の『メシロー』へ初出演 ~テイクアウト飯"三京のガツ"~



本日お昼、SBSラジオ『鉄崎幹人のWASABI』『メシロー』へ初出演したよ!

事後報告ですいません。。ここのところバタバタしててアップできなかった・・・

メシロー1


テイクアウト飯として、静岡市駿河区光陽町の老舗中華飯店『三京』(さんきょう)

の『ガツ』を紹介。バカウマなガツを、スタジオでみんなでガツガツ食べたよー!
ガツ

これは私が実際に三京に行って、ガツを食べた時の写真。ビールは必須だぜ♪

三京は、最強の餃子、基本のラーメン、もバカウマなのでぜひ行ってみてねー!


ラジオ出演は最初正直乗り気じゃなかったけど、何でも経験と思って出てみた。

結果、出てみてよかったかな。radikoで視聴可能なのでよかったら聞いてみて。


■radico『鉄崎幹人のWASABI』 02:06:00~
http://radiko.jp/#!/ts/SBS/20170529100000


■中華飯店『三京』の情報
住所:静岡県静岡市駿河区光陽町65
電話:054-258-4970







関連記事



ジャニごりスタンプ  犬の丸男くん  アクティブ女子  シルバーバック

手作りサンドイッチ アサイッチ( 静岡県静岡市葵区@音羽町 ) ~朝一からサンドイッチ♪~



この日は、朝一から静岡県静岡市葵区音羽町にある手作りサンドイッチの店

アサイッチへお邪魔したよ。6時半開店の朝から元気なお店。7時到着の私。

アサイッチ



こじんまりした店内。イートインスペースもなし。店員は親切なお兄さんがひとり。

近所の方が次から次にやってくる人気ぶりはさすが。各種サンドイッチがこちら。
アサイッチ2-2


サンドイッチ詳細メニュー。事前予約するのがおススメ。
アサイッチ4


新鮮野菜も販売。
アサイッチ3

会計時、店主と静岡県のサンドイッチ個人店について色々熱く語らう私たちw

菊川『さくらんぼ』、磐田『サン太郎』、浜松『あんでい』など貴重な情報をGET!


これから1つずつお邪魔して行きたい!オードブルや4種パックにも対応して

いるため、花見やホームパーティーなどやりたい時にはぜひおススメだねェ♪




家に戻り、野菜タマゴ 310円いちごサンド 360円をいただきましょう!
アサイッチ5



まずは、静岡産の野菜を使用した野菜タマゴから。具がいっぱいでパンパン。
アサイッチ6

包装の開け口が下にあり、少々手間どう不器用ゴリラ。モグモグ・・・

さっぱり滑らかな玉子がいっぱいでまいうーー!パンは少々耳あり。


野菜サンドの具は、トマト、レタス、キューリ、ハムなど。フレッシュな

静岡産トマトが非常においしいよ☆ これぞ地産地消で素晴らしいな!



続いて、人気商品のいちごサンド
アサイッチ7

こちらもボリュームたっぷり。甘さ控えめで、食べやすい生クリームがいっぱい。

甘さと酸味のある苺がおいしー♪ パンの生地はもっちりふわふわでマッチング!


もう1ついちごサンドをプリーズしたい気分。でも、少し足りないこのくらいの量が

ちょうどいいんだよねェ。腹八分目でごちそうさま^^ 私の満足度は3.5点くらい。


次回は、エビカツ、厚切りハムカツ、フルーツクリーム、メロンサンド、抹茶小倉、

など色々食べたいよ!オードブル、パック4種も、タイミングを見て利用したいな。


アサイッチを紹介頂いたぐりこさんつぶのパパさん、どうもありがとうでーす!



満足度 ★★★☆☆


【お店の情報】
住所:静岡県静岡市葵区音羽町10-11
電話:054-200-0633







関連記事



ジャニごりスタンプ  犬の丸男くん  アクティブ女子  シルバーバック
新サイトマップ
ブログ内検索
店名や地名を入力して下さい♪
Google ads
カテゴリ
カレンダー
04 | 2017/05 | 06
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
オススメ記事
静岡駅周辺グルメ ベストセレクション
静岡駅から徒歩20分以内で行けるうまいお店を厳選。

焼津グルメ ベストセレクション
魚の町"焼津"のグルメはここがオススメ!

静岡ラーメンランキング 2013
勝手に私の静岡ラーメンベスト10をランク付けしました!

静岡朝ラー
朝からラーメンを食べる文化「朝ラー」の紹介。

静岡カレー
静岡県で食べられるカレーをまとめてみました。

静岡おすすめグルメ店
デルソーレ( 静岡市 )
デルソーレ6


くしまる( 静岡市 )
くしまる6


Google ads