ジャニごり日記@静岡B級グルメ


   管理人ジャニごりが、静岡県の安価で庶民的な静岡B級グルメ&ランチを食べ歩くブログ。

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味蔵天国( 岐阜県高山市 ) ~特選飛騨牛カルビ~



飛騨高山グルメといえば、なんと言っても飛騨牛でしょう!!!

高山駅から徒歩1分の場所にある味蔵天国のランチにやってきたよ。

味蔵天国


店内はチェーン店的な造りで清潔感あり。ここJAひだグループなんだね。

テーブル34席、座敷48席とかなり広い。私たちはテーブル席へ案内されたよ。


ホール店員は、体の大きな男性。接客は事務的な印象を受けたなぁ。。。



ランチメニューがこちら。
味蔵天国2

土日祝のランチはカルビの定食ないんだって・・・残念><

ここから通常メニュー。
味蔵天国3

味蔵天国4





待ち時間数分。





飛騨牛カルビ 1029円の登場。
味蔵天国5


続いて、特選飛騨牛カルビ 2604円。わずか100グラムでこの値段の霜降り!!
味蔵天国6


ごはん&味噌汁。
味蔵天国7


相方チョイスの奥美濃古地鶏 504円
味蔵天国8


飛騨牛の実力はいかに?
味蔵天国9


まずは、特選飛騨牛カルビからいただきましょう!
味蔵天国10

メチャメチャやわらかいお肉で口の中でとろけるわ~!

それほどジューシーさはなく、上品なさっぱりしたお肉。


神戸のビフテキのかわむらでも思ったけど、お肉は高くなればなるほど

どんどんやわらかくなっていくよね。高齢者向けになるというか・・・


私はもっとこれぞ肉って主張したジューシーなお肉が好き☆


だって、その後に食べた通常カルビの方が私好みでうまかったもん(笑)

先日静岡の芳龍で食べた飛騨牛は、この何倍も私好みでうまかったな!


調味料は、岩塩、ポン酢、大根おろし、味噌ダレ、など色々あったけど、

お肉があっさりだから、濃いめの味噌ダレが1番好みだったよ!


相方はあっさりポン酢が気に入ったみたい^^ 相方好物の地鶏もイマイチ。

焼津の東海苑の鶏肉の方が断然好みだって。



腹6分目ほどでごちそうさま。やや消化不良の私。。。

レジ近くでみつけた飛騨牛の塊!値段を気にせずガッツリ食べたい!!
味蔵天国11

このあたりなら、他にもっと私好みのお店があったかもなぁ。

口コミ数が少ない地域だと、食べログも当てにならない時があるね。。。



満足度 ★★☆☆☆


■場所はこちら
岐阜県高山市花里4-147






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