ジャニごり日記@静岡B級グルメ


   管理人ジャニごりが、静岡県の安価で庶民的な静岡B級グルメ&ランチを食べ歩くブログ。

   雑誌やテレビでは伝わらない「本当にうまいのか?」をピリ辛口で伝えていくのでよろしく!


   「がんばってる個人店」を応援し、静岡県を盛り上げるのがこのブログの趣旨になります。

   2016年10月より東京浅草へ転勤中。ジャニごり日記 第二章も応援よろしくお願いします!


   Since 2009.9.16~


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comodo(コモド)( 静岡県静岡市葵区@鷹匠 ) ~究極の黒毛和牛炙りひつまぶし風御膳~



かれこれ9ヵ月程前・・静岡市葵区鷹匠にあるおいしい野菜とお肉が食べれるお店

comodo(コモド)のランチへお邪魔してきたよ。モダンでシンプルな外観が特徴的。

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清潔感あるシンプルな店内には、カウンター8席、テーブル4×2席あり。私たちはカウンターへ。

店員は、若めの男性1人が切り盛り。大忙しだけど、親切な接客で好印象。お客は、2グループ。
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メニューがこちら。
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comodo人気ランキング。
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うしの希少部位MAP。わかりやすい。
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とりまの昼ビール。いつでも、どこでも、飲むぜィ!
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待ち時間数分。





予約しておいた10食限定の究極の黒毛和牛炙りひつまぶし風御膳 1480円
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これは豪華なランチですな!まずは旬の野菜からいただきましょうか♪

和風ピクルス、ポテサラ、ブロッコリー、本日のサラダなど何も食べても


おいしい新鮮な野菜たち♪ ここの野菜を食べれば・・野菜嫌いな人でも

イメージが変わるんじゃないかしら!? 私も昔は野菜が大嫌いだったし。


メインの黒毛和牛炙りは、厳選した黒毛和牛の中でも特に甘みと柔らか

さが特徴の希少部位「友三角」を使用。メッチャやわらかでまいうーー!
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半分ほど食べたところで、ブイヨン(出汁)を投入し、ひつまぶし風の洋風茶漬けに。

さらさら食べられてこれは違ったおいしさがあるよ。2度おいしくてお得だと思ったよ。


満足してごちそうさま^^ 私の満足度は3.7点。次回は、前からずっと気になってる

「農家の御膳」にリベンジしたい!キャラじゃないけど・・・花鍋もいつか食べたいな!


※黒毛和牛炙りひつまぶし風御膳を現在提供していかどうかはお店に確認してね。



満足度 ★★★★


【お店の情報】
住所:静岡県静岡市葵区鷹匠3-10-3
電話:090-2345-4449






キッチンうち山【2】( 静岡県静岡市葵区@鷹匠 ) ~ロシア料理のポジャルカとは!?~



静岡市葵区鷹匠にある老舗洋食屋キッチンうち山が復活したと聞いてランチへお邪魔したよ。

いつの間にか薫乃函(かおりのはこ)が閉店していた・・あそこのカレーは絶品だったので残念だ・・

キッチンうち山2-1



昭和感たっぷりの落ち着く店内。お客はなく、貸切状態。店員はマスターがひとり。お冷&紙おしぼりあり。
キッチンうち山2-2



メニューがこちら。日替り定食もあるよ。
キッチンうち山2-3













待ち時間10分。










ポジャルカ 850円。味噌汁付(+50円)。
キッチンうち山2-4



ポジャルカとは、ロシア料理の1つで、若鶏と野菜の煮込み料理のこと。
キッチンうち山2-5



やわらかな鶏肉がいっぱい。具はサクサク玉葱など。
キッチンうち山2-7

甘いけどしつこくないソースが絶品まいうー!他ではなかなか食べたことない味。敢えて言うと、

ビーフシチューに近い感じだよ。ポジャルカを扱ってるお店はあまりないみたいなので貴重だね。



豆腐とわかめの味噌汁。細切れのお肉(?)など、具だくさんでうまい。
キッチンうち山2-6

珍しいロシア料理を堪能し、満足してごちそうさま^^ 私の満足度は3.5点くらい。

「いつまでもがんばってくださいね。応援しています!」と伝え、お店を後にしたよ。


次回は、カツカレー、オムライス、ハンバーグステーキ、魚料理、などを食べたい。



満足度 ★★★☆☆


【お店の情報】
住所:静岡県静岡市葵区鷹匠2-21-13
電話:054-251-0375







Ramen Lacan(ラーメンラカン)【3】(静岡市葵区@鷹匠) ~期間限定のレモンラーメンとは!?~ 



静岡県静岡市葵区鷹匠にあるRamen Lacan(ラーメンラカン)のランチへお邪魔したよ。

ラーメンラカン3-1



メニューがこちら。
ラーメンラカン3-2









待ち時間7分。






レモンラーメン 850円。レモンの取り皿付き。相変わらず店内照明が暗く、インスタバエない・・
ラーメンラカン3-3



水面を輪切りのレモン6枚が支配。その上に赤色の実。これは・・ゴジベリー(クコの実)。

"地球上で最も豊富な栄養素を含むフルーツ"なんだって。まずはスープを一口、ズズ・・
ラーメンラカン3-4

レモンラーメンとは言っても、スープの基本はコクのある丸鶏醤油味でメッチャまいうー!

これが無化調とはビックリするおいしさ。どの辺りがレモンかと言うと・・・麺を食べた瞬間、


レモンの酸味を強く感じる。これがイイあんばい♪ 酸味の効いた、さっぱりラーメンを想像

してたけど、スープがしっかりしてるから物足りなさは一切なし。予想を上回るおいしさだ。


またこの自家製細ストレート麺がうまいのよ。なぜか最後まで熱々で食べられるし最高♪

ふにゃっとやわらかなゴジベリーは、特に味なし。よく杏仁豆腐の上に乗ってるやつだね。



とろろ丼 200円
ラーメンラカン3-5

フルーティー(?)といった一風変わったとろろ味。個人的には少々苦手な味だな・・

レモンラーメンに満足してごちそうさま^^ 1度は食べてみることをおススメしたい♪


次回は、未食の味玉つけ麺、みそラーメン、辛トマトラーメン、チャーシュー麺醤油、

黒マー油鶏骨ラーメン、チャーシュー丼、そぼろ丼、からあげ、など色々食べたい!



満足度 ★★★★


【お店の情報】
住所:静岡県静岡市葵区鷹匠1-6-13
電話:054-255-5559






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