ジャニごり日記@静岡B級グルメ


   管理人ジャニごりが、静岡県の安価で庶民的な静岡B級グルメ&ランチを食べ歩くブログ。

   雑誌やテレビでは伝わらない「本当にうまいのか?」をピリ辛口で伝えていくのでよろしく!


   「がんばってる個人店」を応援し、静岡県を盛り上げるのがこのブログの趣旨になります。

   2016年10月より東京浅草へ転勤中。ジャニごり日記 第二章も応援よろしくお願いします!


   Since 2009.9.16~



源氏山(げんじやま)( 静岡県静岡市葵区@鷹匠 ) ~半年以上予約が取れない店~



静岡県静岡市葵区鷹匠街に店を構える半年以上予約が取れない人気店 

源氏山(げんじやま)の夕食へ静岡のんべー仲間と初めてお邪魔したよ。

源氏山1

この店は完全予約制。料理はコース料理のみ。お酒は飲み放題とのこと。ホール店員は、

非常に人柄の良いお母さん。平日から店内満席。お客は年齢層高め。ご近所さんかしら。



お通しは、そら豆・枝豆・落花生。そりゃいきなりグビグビだろぉ~♪
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焼き鳥。ボリューミーでうまい!
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鯛の煮付け。この辺りから熱燗ジャンジャン♪
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野菜の煮物。ほっと一息。
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トマトサラダ
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エビ唐揚げ。お菓子感覚でカリッカリ♪
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あさりの酒蒸し
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刺身盛り合わせ。なかなかの新鮮さ。
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おにぎり三種(うめ、こんぶ、おかか)。
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池ショット!
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昆布を選んだつもりが、食べてみると梅だった・・でもうめーや!



〆おにぎりの後・・まさかの〆天ぷら盛り合わせ(笑)。
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カリッカリに揚がってるぜ!最後の最後に待ってたヘビー級パンチにノックアウト(笑)



のんべー仲間で集合写真☆ 残ったフードはお持ち帰り可。主婦はタッパが必須。
源氏山15

お腹120パーセント以上満腹でごちそうさま^^ これだけ食べると、さすがに酔わないねェw

私の満足度4.0点くらい。これだけ食べて飲んでお会計はひとり4500円。破格のお値段!


「コレが超絶品!」というものはないけど、コスパが素晴らしい☆ またいつかお邪魔したい♪

夜も更けゆく鷹匠街。お構いなしに、次の酒場へ向かうのんべー戦士達の夜は終わらない。
源氏山11


満足度 ★★★★


【お店の情報】
住所:静岡県静岡市葵区鷹匠3-20-19
電話:054-251-1488










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手打そば 吉野【2】( 静岡県静岡市葵区 ) ~超久々の吉野でおせいろ十割♪~



静鉄新静岡駅から徒歩数分の場所に店を構える手打ち蕎麦

吉野(よしの)のランチへ超久しぶりにひとりでお邪魔したよ。

吉野2-1

祝日の昼時でほぼ満席の人気ぶり。私は、奥のテーブル席へ通されたよ。

ぬくもりを感じる照明で落ち着くなぁ。町の老舗蕎麦屋って感じがいいねェ♪

店員は、厨房に店主の大きな吉野さん&接客担当の感じの良い女性3名。


メニューがこちら。「うまいそば うまいさけ 楽しいはなし」♪
吉野2-7

前回食べたのは、二八のおせいろ天盛
吉野2-2

お酒&肴のラインナップが素晴らしい♪
吉野2-3 吉野2-4

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すぐ出てきたのは、こちらの漬物。
吉野2-10

コリコリの歯ごたえがイイネ!適度に辛みもあり拘りを感じる。

思わず日本酒が飲みたくなる。これでお銚子一本行けそうだw






待ち時間7分。






おせいろ十割 860円の登場。
吉野2-8



キレイに繋がった十割そば。コシも申し分なく、おいしい!
吉野2-9

汁は濃いめの少なめ。蕎麦の下半分つけて食べるとちょうどいいあんばい。

自分の好みに調整できるから、最近はやや濃いめ汁の方が好きだな-ー!


ワサビを直接蕎麦につけて食べる・・これでうまさ3倍増♪ 昔は薬味をドバっ

と全部入れちゃったけど、最近は少しずつ入れ、味の変化を楽しんでるよ♪


最後にドロッと白濁した温かくおいしい蕎麦湯を頂き、満足してごちそうさま^^

量は少なめだけど、この日は口内炎が出来てたのでちょうどよかったなぁw


私の満足度は3.5点くらい。次回は、蕎麦会席などでぜひ飲みにきたい!



満足度 ★★★☆☆


【お店の情報】
住所:静岡県静岡市葵区鷹匠1丁目7−10
電話:054-255-3277










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麺屋 日出次(ひでつぐ)【2】( 静岡県静岡市葵区 ) ~追いサバ節豚清湯の中華そば♪~



静岡市葵区鷹匠にあるラーメン店日出次(ひでつぐ)のランチへ久しぶりにお邪魔したよ。
日出次2-1



まずは券売機で食券購入。中部迷店コラボ開催中。
日出次2-2

照明が明るく、清潔感ある店内。私はカウンター右隅へ。店員は若めの

お兄さんひとり。お客はピンの男女1名ずつ。お冷セルフ、おしぼりなし。





待ち時間5分。





基本の中華そば 750円をチョイス。
日出次2-3



具は、厚いチャーシュー2枚、メンマ、青葱、白髪葱、糸唐辛子。
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麺は、中細ストレート麺。ズズズ・・・
日出次2-4

店主が藤枝のカナキン亭出身という噂を聞いたけど、カナキンの中華そば

とは全く違う味。"追いサバ節豚清湯"というだけあり、素材の旨味を感じる。


思ってた以上にさっぱり味♪ 麺は固めでちょうどいいあんばい。ホロホロに

やわらかい叉焼もさっぱり。食べ進むに連れ、サバ節が癖になってくるの♪


おいしく癖になるスープをほとんど飲み干しごちそうさま^^ この日は飲んだ

翌日で食欲なかったけど、そんな時でもさらっと食べられるラーメンて素敵♪


私の満足度は3.7点くらい。ここは、前回紹介したガツンと来る煮干しそば

もかなりおススメだよ!帰り道、ちょっと気になった喫茶店『福』。
日出次2-6


満足度 ★★★★


【お店の情報】
住所:静岡県静岡市葵区鷹匠3-1-1
電話:054-251-0033










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