ジャニごり日記@静岡B級グルメ


   管理人ジャニごりが、静岡県の安価で庶民的な静岡B級グルメ&ランチを食べ歩くブログ。

   雑誌やテレビでは伝わらない「本当にうまいのか?」をピリ辛口で伝えていくのでよろしく!


   「がんばってる個人店」を応援し、静岡県を盛り上げるのがこのブログの趣旨になります。

   2016年10月より東京浅草へ転勤中。ジャニごり日記 第二章も応援よろしくお願いします!


   Since 2009.9.16~



本格博多ラーメン うりんぼ( 東京都台東区@花川戸 ) ~上はハリガネ、下はばかやわ!?~



〆のラーメン食べたくて、東京都台東区花川戸にある博多ラーメン屋うりんぼへやってきたよ。

うりんぼ

店内には、カウンター5席、テーブル4×4席。私はひとりカウンター左隅へ。店員は、男性2名。

お客もピンの男性2名。バガボンド、ミナミの帝王などの漫画本あり。お冷セルフ、おしぼりなし。



メニューがこちら。
うりんぼ2





待ち時間2分。





ラーメン 650円の登場。
うりんぼ3



麺は、中細ちぢれ麺。麺の硬さはふつう。まずは一口。ズズズ・・・
うりんぼ4

適度にコッテリ&コクのある甘さでまいうースープ♪ ふと、足立区『田中商店』を思い出す。

豚骨コッテリだけど、細麺だからさっぱりスルスル行けちゃうの!麺もスープもうまいなー!


まんまるの大きなチャーシュー入り。やや癖を感じる。
うりんぼ5

お得な食べログクーポンを利用し、『替え玉』注文。麺の硬さは「粉落とし」の下の「はりがね」で。

ちなみに、最もやわらかいのは「ばかやわ」。ばかやわって初めて聞いたかもw 頼む人いる?w


はりがねは確かに硬いけど、細麺だからちょっとほぐせばすぐ馴染むよ!固麺好きの私としては、

自分で調整できるはりがねが合ってる。卓上の紅生姜、高菜、胡麻、を投入して味変化を楽しむ♪


博多ラーメン店で高菜がないとガッカリするけど、あってよかった!お腹いっぱいでごちそうさま^^

私の満足度は3.6点くらい。このクオリティの高いラーメンが650円とは恐れ入る。替玉もグー!


次回は、おにぎりセットがお得なランチ、ご飯メニューの煮ぶた、つけめんなどを食べたいなー!



満足度 ★★★★


【お店の情報】
住所:東京都台東区花川戸2-21-7
電話:03-3841-1515










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浅草サンボア( 東京都台東区@浅草 ) ~サンボアハイボールを飲み忘れるの巻~



東京都台東区浅草にある大人のBAR浅草サンボアへはしご酒の私。

浅草サンボア



薄暗くお洒落な店内。スタンディングカウンター。テーブル4×1席、3×2席。

男性バーテンダー1人。お客は数名。BGMなく、非常に静かな大人の空間。
浅草サンボア2



閉店23時少し前だったため、一杯しか飲めない。バーなど滅多に来ない私。。

どうしよう・・・静岡市のMatsushita Barに行って依頼好きになったラム酒を頂く。
浅草サンボア3



たまにはお洒落にひとりバーもありだね。豆がかなりうまい。
浅草サンボア4

キュッとおいしく一杯頂きごちそうさま^^ さて、次はどこに向かおうかしら。

あっ!・・看板商品のサンボアハイボール飲み忘れた・・次回は忘れずに。



満足度 ★★★☆☆


【お店の情報】
住所:東京都台東区浅草1-16-8
電話:03-6231-7994










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オーセンティック( 東京都台東区@浅草 ) ~浅草地下街にある本格ベトナム料理店☆~



ここは・・・日本最古の地下街『浅草地下街』。焼きそば『福ちゃん』にお邪魔して以来だな。

オーセンティック



この前はこんなモグラのイラストなかったよ!それにしても、 "ちか男くん"って・・(苦笑)
オーセンティック2



この日の目当てはベトナム料理店オーセンティック。人気店と知らなきゃ、まず入らない雑多な外観w
オーセンティック3

カウンター7席のこじんまりした店内。外観同様、とても清潔感があるとは言えない内装。。

誇り塗れの電灯。分厚いブラウン管テレビは電源入るのかな?w お客はおらず貸切状態。


少し心配になるな・・店員は、まったりスローな店主と、非常に腰の低い親切な奥様の2人。

お冷あり、おしぼりあり。



メニューがこちら。
オーセンティック4

オーセンティック5

オーセンティック6






待ち時間7分。






名物料理の豚挽肉のレモングラスそぼろご飯 880円。ボリュームは少なめ。
オーセンティック7



挽肉の上にはパクチーがいっぱい! 何も付けずにそのまま頂く。もぐもぐ・・・
オーセンティック8

細長いタイ米がふわふわにやわらかい食感。しっかり味付けされてておいしい!

独特の味でご飯が進む。これは何がうまいのだろう?レモングラス?パクチー?


中からよく混ぜて食べるとうまさ倍増!異国で食べてるかのような本格的味付け。

コリッと食感のある細長い透明の食材はなんだろう?わからないことばかりだわw



店名の入ったAuthentique特製揚げ春巻き 400円。サイズは小さめ。
オーセンティック9



「野菜と一緒にどうぞ。お熱いのでお気を付けください。」
オーセンティック10

タレはリンゴのようなフルーツの甘さあり。揚げたてサクサクの春巻き。

口に入れた瞬間・・・ガツンと来る強い癖ある味。これが本場の味かな。


ちなみに、私はベトナムへ行ったことはない。でも、静岡市のアンナム

サイゴンコロニアルキッチンと比べ、断然こちらの方が強い癖がある。


無理な人は無理だけど、ハマる人は超ハマりそう。私はちょっと苦手w

どうやら私は、日本人向けのオーソドックスな春巻きの方が好きかなぁ。


静岡ではなかなか味わうことのない本場の味に満足してごちそうさま^^

私の満足度は3.5点くらい。空いてたこともあり、会計時に色々お話。


ネット上の情報では、千葉県松戸に移転するという情報があったため

確認してみたところ、その予定だったが事情があり、今はこちらで毎日


営業中とのこと。浅草住民としてはよかったな!最初は、少し取っ付き

にくいと思った店主も、話してみると親切で好印象。またお邪魔します!



満足度 ★★★☆☆


【お店の情報】
住所:東京都台東区浅草1-1-12 浅草地下街
電話:090-4013-8519










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