ジャニごり日記@静岡B級グルメ


   管理人ジャニごりが、静岡県の安価で庶民的な静岡B級グルメ&ランチを食べ歩くブログ。

   雑誌やテレビでは伝わらない「本当にうまいのか?」をピリ辛口で伝えていくのでよろしく!


   「がんばってる個人店」を応援し、静岡県を盛り上げるのがこのブログの趣旨になります。

   2016年10月より急遽、東京へ転勤中!ジャニごり日記 第二章も応援よろしくお願いします!


   Since 2009.9.16~

山之手 虎玄( 愛知県豊田市 ) ~坦々麺800 円 & 焼き餃子 400円~

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夕食は、一旦高速を降りて愛知県豊田市へ寄り道。

山之手 虎玄(とらげん)というお店にお邪魔したよ。



ここは、坦々麺と麻婆豆腐がおいしいことで有名なんだって☆

店の裏には広い駐車場があって停めやすかったよ。

虎玄


細長い店内には、カウンター13席、テーブル2×3席。

店員は、若めの男性2名、女性1名。お冷&おしぼりあり。


女性ホール店員の接客は、親切&丁寧で好印象^^

都会の人気店は、必ずと言っていいほど接客がいいよね。


それだけ日本人は接客態度を重視するということ。

また、お店側がお客の求めてるものをよくわかってる証だね。



メニューがこちら。
虎玄2


虎玄のこだわり。
虎玄2-2






待ち時間5分。






まずは、焼き餃子(6個) 400円の登場。
虎玄3

この餃子・・・ヤバイ・・・バカウマ!!!

皮のカリふわ感が最高!!! 中は肉がたっぷり^^



私チョイスの坦々麺 800円。辛めでお願い。
虎玄5

具は、挽肉、ほうれんそう、白葱。

麺は、ややちぢれ細麺。
虎玄6

これはこれは本格的な坦々麺ですこと☆

辛さもかなりあるね!!!
虎玄7

スープも泡立つクリーミーな本格的な味。

私のストライクの味ではなかったけど、普通にうまし!


このスープにはごはんを投入して食べたくなるよ。

ダイエット中じゃなきゃな。。。



こちらは、相方チョイスのスペシャル坦々麺 1000円

スペシャルは、チャーシュー+ゆで玉子+ナッツ+辛さUP。
虎玄4

おいしいけどかなりの辛さ! ヒーハー!!!

私にはちょっと辛すぎるくらい。。


ナッツが入ってる分、味が変わってるけど、

私たちにはノーマル坦々麺の方が合ってたよ。



お腹いっぱい。元気をもらってごちそうさま^^

次回は、若い男性客の多くが食べててすごく気になった

汁なし坦々麺をガッツリ食べたいな!



満足度 ★★★☆☆


■場所はこちら
愛知県豊田市山之手5-90






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晴レル屋( 愛知県 )

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玉響で竹燻製麺を食べた後、またもやラーメン食べ歩き(笑)



愛知県大府市月見町にあるつけ麺専門店

麺の坊 晴レル屋に行ってきました。



大府(おおぶ)駅から若干迷子になってしまい、

ラストオーダーぎりぎりの14時前に到着。危なかった!
晴レル屋


店内はカウンターのみ10席。

大人気で人口密度が高く、バカ暑い~~


店員は全員黒のユニフォームを着用。

みなさん元気・笑顔・親切で接客態度◎。



食券制。メニューはこちら。

画像をクリックすると大きくなります。
晴レル屋2


この時間でも3人待ち。

店内にも待ち席があり、ここに座って待ちましょう。



席に案内されてから、

待ち時間1分で出てきました。早いね~♪



通常のつけめん750円をチョイス。

スープは和風とんこつしょうゆ。
晴レル屋3


ちゅるるるる~~~♪



!!!!!!


なんちゅ~コシのある麺ですか!!!

固すぎず、柔らかすぎず絶妙の麺。
晴レル屋4

スープは見た目以上にコッテリ♪

こちらも絶妙のコッテリ具合。バカうまです!!!
晴レル屋5

チャーシューとろっとろ♪

濃厚スープによくあいます^^



メンマいかちぃ~~~!!!(笑)

ゴリ・ゴリ・ゴリ。。。と、歯ごたえすばらしい!!
晴レル屋6


〆にぞうすいをおねがい。ランチ時間は無料なの♪

ちょっと味が濃いくらいだったけど、全て完食^^
晴レル屋7

いや~~実にうまかったなぁ♪

これなら人気出るわけだよ。納得です。



今回お邪魔した2店(玉響、晴レル屋)は、あまりにレベルが高く驚きました。

今回のチョイスは大・大・大成功でしたね!!!


るんるんるん♪ ごちそうさまでした。



満足度 ★★★★


●場所はこちら
愛知県大府市月見町1-29-7






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玉響(たまゆら)( 愛知県刈谷市 ) ~竹燻製麺 650円~

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ぶらっと名古屋へ一人旅に行ってきました。

移動手段は在来線の鈍行。



まずは、逢妻(あいづま)というおもしろい名前の駅で降車。

駅から歩くこと10分ちょっと・・・・
DSC02843.jpg


愛知県刈谷市中手町にあるラーメン屋

玉響(たまゆら)に到着。時間はちょうどお昼♪
DSC02844.jpg

どっからどうみても古民家にしか見えない・・・・本当にここであってる?

下調べしてなければ絶対入らないよ(笑)
DSC02846.jpg


店内は打って変わってオシャレな和の空間。

壁一面を覆う竹♪ 真っ赤なテーブルも素敵☆
DSC02854.jpg

座席はカウンターのみ14席。

椅子には丸太を利用。
DSC02850.jpg

外観とのギャップは一体なに?(笑)

クーラーが適度に効いてて、まるで避暑地のようで落ち着く♪




メニューがこちら。

全体的にリーズナブルですこと。
たまゆら・メニュー


待つこと5分・・・・



看板商品の竹燻製麺 650円の登場。

"たけくんせいめん"と読みます。
DSC02851.jpg

見た目からして芸術を感じる一杯。

具は、燻製チャーシュー、ナルト、葱、メンマ、あられ。
DSC02852.jpg

麺はちぢれ細麺。

固麺で独特な噛み応えがあってうまい!
DSC02853.jpg

スープは塩ベース。酷があって奥深い味わい。


これは・・・・・相当うまいでしょ!!!


しつこさとは無縁でありながら、味はしっかりしている。

このような味を、上品な味わいというのかな。


コッテリ好きの私がここまでうまいと思うなんて・・・・

正直、感動したもん^^


当然スープは飲み干し!

量はやや少なめなので、男性は大盛がおすすめ(100円増し)。



これはわざわざ食べに来たかいがありましたよ!!

全てにおいてこだわりを感じる、クオリティーの高い一杯。


また、価格650円というところが驚き!!

幸せな気持ちでお店を後にしました。



満足度 ★★★★


■場所はこちら
愛知県刈谷市中手町6-705






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