ジャニごり日記@静岡B級グルメ


   管理人ジャニごりが、静岡県の安価で庶民的な静岡B級グルメ&ランチを食べ歩くブログ。

   雑誌やテレビでは伝わらない「本当にうまいのか?」をピリ辛口で伝えていくのでよろしく!


   「がんばってる個人店」を応援し、静岡県を盛り上げるのがこのブログの趣旨になります。

   2016年10月より東京浅草へ転勤中。ジャニごり日記 第二章も応援よろしくお願いします!


   Since 2009.9.16~


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竹末東京プレミアム( 東京都墨田区@業平 ) ~唯一無二の超濃厚「鶏ホタテそば」~



ここは、浅草駅から浅草線で2駅の押上(おしあげ)駅。歩くこと10分・・

竹末東京



東京都墨田区業平にある人気ラーメン店竹末東京プレミアムのランチへお邪魔したよ。
竹末東京2



竹末東京は、"たけすえとうきょう"と読む。5人待ち。並んでる間にメニューを確認。
竹末東京3

店の外まで甘~い香りがしてきて、期待は高まる♪ 客層は老若男女さまざま。

正直ラーメン屋としては回転が悪い・・しかし、店員がわざわざ店の外まで来て


「もう少々お待ち下さい」と、ひとりひとりに挨拶・・そりゃさ、待つ気にもなるよ。

静岡県ではとても考えられない徹底された高い接客レベルに関心してしまう☆


列は進み、券売機で食券購入。
竹末東京4



カウンター8席のみのこじんまりした店内。私は左隅へ通されたよ。安定感のない椅子はイマイチ・・

短足には辛いぜェ。店員は、男性2名、女性1名。お店は3周年とのこと。まだ新しいお店なんだね。
竹末東京5



カウンター前には多種多様な薬味あり。
竹末東京7



お冷あり。おしぼりなし。
竹末東京6










待ち時間15分。










鶏ホタテそば 900円が着丼。美しいルックスに見とれる。店員より簡単な説明あり。
竹末東京8



ズズズ・・・ポタージュのように超濃厚な鶏とホタテのスープがバカウマ☆

こんなスープはじめて。この絶品スープに中太ちぢれ固麺が見事に絡む。
竹末東京10

非常に歯ごたえよく、小麦の香りも素晴らしい。かなり私好みのスープ&麺だよ。

ホタテペーストを少しずつスープに溶かしながら、味の変化を楽しめるのも素敵。


チャーシュー三種。具はどれもおいしく、900円でもコスパがいいと思えるほど。
竹末東京9



鶏そば・鶏ホタテそば注文の客限定の黒トリュフ&チーズ半ライス 380円
竹末東京11



残ったスープに、オン・ザ・ライス!
竹末東京12

濃厚スープとごはんの相性は抜群!そこにトリュフ&チーズが入り、竹末独特

の味を創造する。ごはんも濃厚スープも全て飲み干し、大満足でごちそうさま^^


私の満足度は4.0点くらい。隣りの老夫婦にも非常に丁寧にラーメンの説明を

する女性店員。次回は、この店員がゴリ押しの鶏つけそばを食べてみたいな!


もともと鶏つけそばが大人気のお店で、そのお店を改装したとのこと。なるほど。

ここには当分通うつもりでいたけど、今は静岡。次回は、いつお邪魔できるかな。



満足度 ★★★★


【お店の情報】
お店の情報:東京都墨田区業平5-14-7
電話:03-5610-4649










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中華ソバ 伊吹( 東京都板橋区@前野町 ) ~味の付いた替え玉「和え玉」が素敵☆~



数年前、東京へグルメ旅にやって来た時の日記。ここは志村坂駅。

伊吹


駅から下り坂を歩くこと約5分、東京都板橋区前野町にある大人気中華そば店

伊吹のランチへ初めてお邪魔したよ。店の前には、開店前でもう10人程の列。
伊吹2

並んでいるのは全員男性。男はラーメン好きだなw 近隣に迷惑をかけないよう道を

挟んで並ぶルールのようだ。この距離でも強烈に煮干しの匂いがプンプンしてくるw


数分待ったところで店内へ。黒を基調としたこじんまりした店内には、カウンター8席

のみ。煮干しやイワシの段ボールがいっぱい。決して清潔感のあるお店ではない。。

店員は男性2名、女性1名。和気あいあいとしたラフ雰囲気あり。



メニューがこちら。
伊吹3










待ち時間25分。










中華ソバ 700円の登場。すごい色のスープだなw
伊吹4



具は、大きなチャーシュー、大量の玉葱、のり。麺は中細ストレート麺。
伊吹5

ズズズ・・・見た目ほど味は濃くないよ。ニボニボしてるけどね♪

個人的には、玉葱がいまいちミスマッチな気がしてしまったな。。


チャーシューは、3分の1が脂身。さっぱりで私の好みじゃない。。
伊吹6



約半分食べたところで、和え玉150円を注文。卓上に調味料三種類あり。
伊吹7


和え玉とは、味の付いた替え玉のこと。お客のほとんどが注文してたぞ。
伊吹8

この和え玉、いい感じの固麺でまいうー!濃いめ味付けもイイネェ♪

替え玉はだんだん薄くなってしまうのが難点だとずっと思ってた私。。


麺に最初から味付けしとくなんて、なんと素晴らしいアイデアだろう♪

お腹一杯でごちそうさま^^ 満足度は3.0点。和え玉がよかったな☆


食後は、お店の正面にある見次公園で小休憩。ほのぼのした景色♪
伊吹9


満足度 ★★★☆☆


■場所はこちら
東京都板橋区前野町4-58-10









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天下一品 上野アメ横店( 東京都台東区@上野 ) ~液体と固体の中間を行くラーメン!?~



御徒町(おかちまち)駅から徒歩数分の場所にある人気ラーメン店

天下一品 上野アメ横店へ初めてひとりでお邪魔してみたよ。

天下一品

天下一品の総本店は、京都にあるよ。静岡県内では浜松船越店の一店舗のみ。

前からずっと行きたいと思ってたけど、ようやく東京で食べられる日がきたぞ!!


1階はカウンター14席のみ。2階もあり、テーブル24席。券売機はなく、注文制。

店員は、ホールに女性2名、厨房に男女1名ずつ。


メニューがこちら。
天下一品2

ラーメンには、「こってり」、「あっさり」、「屋台の味」の三味あり。
天下一品3

天下一品4





待ち時間2分。





1番人気のチャーハン定食 980円の登場。
天下一品5



これが、世に名高い天下一品ラーメン☆ もちろん"こってり"をチョイス。
天下一品7



ズズズ・・・これは予想を上回るドロドロスープ!!!
天下一品9

スープというより・・・液体と個体の中間といった感じw

ここまでこってりコテコテラーメンを食べたの私初めてw


でも、中毒性があってヤバイな☆ 麺は中細麺。
天下一品8



香ばしいチャーハンは、パラパラ王道系。
天下一品6

チャーハンとラーメンを交互に食べる。これが最強においしい食べ方☆

味付けは濃いめのため、こってりラーメンには白飯の方が合うかも!?


麺を食べ終わる頃には、粘度の高いスープ(?)はほぼ残ってないしw

満足してごちそうさま^^ 私の満足度は3.5点くらい。また食べたいな!


「明日の俺大丈夫か?」と心配になるほど超こってりなラーメンだった。

これはハマったら絶対ヤバイ食べ物。。唯一無二のラーメンでしょう☆


次回は、大盛ライス定食、サービス定食、ねぎラーメン等を食べたい!

天下一品をおススメ頂いたGBさん、どうもありがとうです!



満足度 ★★★☆☆


【お店の情報】
住所:東京都台東区上野4-2-5
電話:03-6803-2647










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