ジャニごり日記@静岡B級グルメ


   管理人ジャニごりが、静岡県の安価で庶民的な静岡B級グルメ&ランチを食べ歩くブログ。

   雑誌やテレビでは伝わらない「本当にうまいのか?」をピリ辛口で伝えていくのでよろしく!


   「がんばってる個人店」を応援し、静岡県を盛り上げるのがこのブログの趣旨になります。

   2016年10月より東京浅草へ転勤中。ジャニごり日記 第二章も応援よろしくお願いします!


   Since 2009.9.16~



戸隠そば 本店( 静岡市 ) ~名物磯おろしを食す~



静岡で蕎麦と言ったら1番初めに名前があがる名店

戸隠そば 本店のランチに行ってきたよ。

戸隠本店


店内は広く、座敷+テーブル席合わせて100席以上ありそう。

2階席もあり。窓にはすだれがかかってて涼しげ♪


お客の話し声が賑やかで活気あり。誰でも入れる雰囲気がいいねぇ☆

お客は高齢の方が多く、オジサン1人や老夫婦が目立つ。若者は皆無。


店員は、オバサマ7人ほど確認。頭に頭巾&黒のエプロンで統一。

元気があって食堂のおばちゃんって感じ(笑)

おしぼり&温かい緑茶あり。




メニューがこちら。
戸隠そば2 戸隠そば3

戸隠そば4 戸隠そば5






待ち時間5分ほどで出てきたよ。






戸隠名物の天磯おろし 1000円の登場。

そばの上には、刻みのり、大根おろし、小海老、さやいんげん。
戸隠そば6

つゆは少々甘め。麺はなかなかのコシ。
戸隠そば7

5つ入った小海老天は、サクッとあっさり味。
戸隠そば8

うん!サッパリしてておいしい!

暑い夏にはぴったりの一品だね。


テーブル上にある葱はご自由にどうぞ。

私はどっさり投入したよ^^



残ったつゆはそのまま飲めそうな濃さだったけど、

せっかくだから蕎麦湯にして頂きましょう。


うーーーーん。。。。。味はイマ1・イマ2。

これならそのまま飲んだ方がよかったなぁ。。。><



お値段お手頃でサッパリおいしいお蕎麦。

人気が出るのも納得だね。ごちそうさまでした。



満足度 ★★★☆☆


■場所はこちら
静岡県静岡市葵区清閑町12-1








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